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標題: [冷知識分享] 澄清錯誤觀念 [打印本頁]

作者: sa2007    時間: 2007-7-3 11:01 PM     標題: 澄清錯誤觀念

臘+優酪乳=致大腸癌危機tvb now,tvbnow,bttvb5 q$ |0 ^' t4 U6 c

; U. l- V9 O  V' L燒臘所含的亞硝酸氨原本就有致癌的疑慮,而優格或優酪乳會讓腸胃中的正常菌種加倍,加強對亞硝酸氨的吸收,增加致癌機會。雖尚無臨床實驗証實,但生命寶貴,別開玩笑。小建議:所以早餐如果吃了義美的丹麥叉燒酥,就不可以喝優酪乳了!6 v1 k0 w1 L9 e' R. w
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+ y, _2 `# V/ _, j2 f! n玉米、吐司+大火燒焦=致腸、胃癌危機
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, e" G8 n4 F* ^8 }公仔箱論壇碳水化合物(如含澱粉類食物)經煙燻後,焦黑處會產生致癌物質。另外像燒炭火烤肉、煙囪裡的煤灰、空氣的廢氣都有相同的害處。小建議:燒烤食物時最好用錫箔包起來,避免食物跟炭火直接接觸。' N. L6 u/ B# w( p
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花生+時間空氣=致肝癌危機
9 x8 T* f! l7 u1 e% A5 a, Y6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d7 s5 f4 ]# B" y& N0 x7 {( ~6 w1 U
花生、玉米等豆、榖類放久了或儲存不當,很容易長徽菌,且肉眼不易看出。發霉後產生的黃麴毒素會導致肝癌。小建議:食物要密封存放好,食用時若聞到不新鮮的怪味,就該丟棄,別為了節儉因小失大。tvb now,tvbnow,bttvb" X. {  b- T5 P8 Q

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, D8 P* f- i+ C& M. ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, g1 k0 ~8 L' [2 u4 a/ A0 i
牛肉+咖啡、茶=少鐵tvb now,tvbnow,bttvb( M' `0 j2 Q" q- s! F. i
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咖啡和茶裡的咖啡因會讓身體對鐵質的吸收能力變差。但維他命C可以彌補這個遺憾。小建議:吃完牛排後不要馬上喝附餐的咖啡或紅茶,吃點餐後水果來代替!
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. i- |1 S/ _* d& y2 G; _  M4 `高鐵+高鈣=零
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; X1 y; E5 ^% ?1 L; A  Btvb now,tvbnow,bttvb磷和鐵與鈣同時吃下,會抑制身體對鈣質的吸收。坊間所謂高鈣加高鐵的高營養健康食品吃下等於完全無用。其他如草酸(菠菜、甜菜、芹菜等)和植酸(榖類、豆皮、糙米、麥片等)會與鈣(牛奶)結合,排出體外,等於吃下一堆廢物。小建議:糙米、麥片泡牛奶的吃法,多少還是會影響鈣的吸收。公仔箱論壇4 n: s& l6 J; l- t, W9 r% h

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水果+動物內臟=貧血危機5.39.217.77  y6 g, Z! \' t9 L

! A* v0 e2 }( i" d& z" J9 _5.39.217.77水果裡面的維他命C與維他命B12(肉類、內臟)互斥,而缺乏維他命B12
3 B& S$ J5 w" Q0 d1 g  \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77' F, q- w; ~( b
可能引起貧血。! H7 E: L9 r1 @/ Y6 u! g5 u4 e
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- J2 Q: d; t! u; l5 r+ Ntvb now,tvbnow,bttvb咖啡牛奶≠補充鈣質# F5 a. L7 Q7 n! m4 a' m" J3 A

+ v  p- L; s* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許多人以為既然咖啡造成鈣的流失,就多加些牛奶來補救,其實完全沒用。甚至多加奶精(澱粉)和奶油球(脂肪),只會增加發胖速度。小建議:黑咖啡或許有減肥效果,但對胃不健康,還是斟酌飲用。
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水果大餐≠瘦身苗條公仔箱論壇# n+ {# q5 @: e8 p
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許多人以為不吃正餐只吃水果就能達到減肥效果,其實水果中的甜度極高,吃太多只會更肥。小建議:正確計算卡路里才能控制熱量吸收,像榴槤有三千多卡,吃它不如喝油。
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作者: ivanyap    時間: 2007-7-3 11:51 PM     標題: thx

i'll careful
作者: lux1261    時間: 2007-7-4 06:06 AM

多謝你!
作者: dorahung    時間: 2007-7-10 09:29 PM     標題: oh...i see

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高鐵+高鈣=零.....- w: b4 f# d1 H2 Z! x1 e1 y! x
時常都這樣配合......




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