標題: [冷知識分享] 巧克力問題集 [打印本頁]

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作者: sa2007    時間: 2007-7-3 10:56 PM     標題: 巧克力問題集

眼睜睜盯著巧克力，卻鼓不起勇氣吃一口，感受這種痛苦的人不在少數。吃巧克力真的會發胖、長痘子嗎？吃巧克力會上癮、傷身嗎？大多數人對它「既愛又怕」，以下幾項問答或許能澄清一部分人對它的誤解。
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問：吃巧克力會變胖？
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答：對錯參半。巧克力的碳水化合物及脂類含量高，節食的人最好少吃。但吃的量少，例如每天一條，不至於讓妳發胖。一百公克的巧克力塊，熱量與脂肪並不比兩百公克的薯條高。$ \& `2 n( X9 W+ t- v

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4 r* d0 I; V7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。問：巧克力可以提振精神，給你好心情？
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* T. E: x+ I1 K! @; H9 n5.39.217.77答：是的。巧克力使身體分泌的舁啡，會讓你感到舒適、愉快。因此愛情受挫或壓力太大時，不妨來點巧克力。5.39.217.77& z2 C) u6 P* e

8 M* B7 \" _) e4 ?9 X- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M, r- k) U1 Y/ R0 _0 k* T
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問：吃巧克力會長痘痘？公仔箱論壇6 C' d* k( p) \1 d

; d! n" \6 W& ~) c% p. T答：並不正確。二十年前，吃巧克力會長粉刺、青春痘，此一錯誤觀念相當普遍，父母以此勸青少年少吃為妙。今日皮膚科醫師已不再支持此一觀點，且也沒有任何醫學研究證實。公仔箱論壇/ h7 J/ ^2 n* U6 L
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5 O, B1 L/ l0 k3 b* m4 b問：巧克力營養豐富？
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# P4 z6 ^* C: @# G1 v1 U  Etvb now,tvbnow,bttvb答：一塊巧克力可提供你一天內鎂需求量的三分之一，它也有豐富的鉀、磷、維他命等，而可可脂內的脂肪酸有助於減少「惡質」膽固醇。巧克力對運動員或成長中的兒童，是增強體能的食物。
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. @: |. t0 t' s- _0 Ftvb now,tvbnow,bttvb問：巧克力和咖啡一樣有刺激性？. w5 d* o) t6 c9 F+ p% k
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答：對錯參半。巧克力內含咖啡因、可可鹼等，可以提振精神，減輕疲憊感；但是它的咖啡因含量比咖啡少，且較不易被吸收。公仔箱論壇. H, I/ E: Z; R8 ?$ w3 Z

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問：吃巧克力會上癮？5.39.217.77& u1 H# t" ~7 u

2 P7 o/ v$ g: b' K. \5.39.217.77答：很難說。巧克力不像香菸、酒或鎮靜劑，會讓你養成依賴性，甚至危及健康。但是，某些關鍵時刻，如月事來潮前幾天、受到感情創傷，或面對棘手工作時，克制不住吃巧克力的慾望，也算是一種依賴吧！無論如何，巧克力過量，影響身材外，不會對健康有害。: Q# A9 l) [% s# L

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問：多吃巧克力可能對肝有負面影響？
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  a! O5 u3 M9 C* }9 y) C  B公仔箱論壇答：研究人員檢測吃大量巧克力的人肝功能結果，並無法證實它是引發肝病變的元兇。實際上，無法吃過多巧克力，往往是因對多種食物，消化不良的現象。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |  f+ Q' Q+ s! [% o& ]4 Z
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