標題: [西式食譜] 芝士鮮蝦焗飯 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-30 08:56 PM     標題: 芝士鮮蝦焗飯

村料：
. W; {' S# x1 N* j) D; _+ R米飯（随意），青椒（1個），香菇（6個），大蝦（随意），橄欖油（少許），芝士60g，鹽、黑胡椒粉適量，馬蘇裏拉30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n% W3 R# |) U' ^& F+ x
做法：
; u* m3 g( U7 E$ n; k! v1、先將蝦去皮和蝦線，而後用紅酒、鹽醃製備用，青椒和西紅柿切小丁，香菇泡發，切丁；5.39.217.77! ^8 U7 i( x/ S2 P4 c  t; ]* ^, E5 }
2、米飯加入橄欖油、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻；
; D7 e% k+ r2 B+ T6 x& K$ @+ Vtvb now,tvbnow,bttvb3、將青椒丁、西紅柿丁加入米飯，攪拌均勻；
7 J' ?8 u3 ^! x1 x7 w6 @/ D% x( A公仔箱論壇4、把蝦、香菇丁碼在米飯上；tvb now,tvbnow,bttvb5 k) D  G3 ~6 P  C2 n  s* g" V
5、在上面放一層芝士片；
7 U$ ~; j/ i& T公仔箱論壇6、用刨子將馬蘇裏拉刮絲，覆蓋在上面；
, V9 V/ n' B! j, z7、烤箱200度預熱5分鐘，烤碗覆蓋錫紙，烘烤15分鐘，然後烘烤5分鐘。

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