標題:
[中式食譜]
茄汁明虾
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-9-29 08:21 PM
標題:
茄汁明虾
6 Z0 R: z* L0 x- t: i, R: c
主料：明虾半斤
tvb now,tvbnow,bttvb9 Y. l5 w& i1 x+ Z
辅料：青豆两勺、笋丝少许、生姜、葱、糖番茄酱、生粉盐、味精适量
" |: {/ l$ `: ?: [ z7 B6 R
制作：
0 T( ^* `1 U" ~$ n9 ktvb now,tvbnow,bttvb
1)大明虾剪去头须及长脚洗净沥干，笋、青豆洗净备用；
. w% G& y, C' J# }4 s; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2)烧红锅，下油，爆香姜及葱，放入明虾两面煎至金黄五层熟，加入料酒，盐，少许清水加盖焖三分钟加番茄酱烧至汁浓，即可上盘；
, z D2 T7 O' u2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3)再烧红另外的锅，下油，笋丝及青豆翻炒加盐，味精，湿生粉勾芡待滚后淋在明虾边，便可食用。
作者:
hippy_123
時間:
2010-9-29 08:49 PM
感謝分享。顏色看上去有點古怪。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
6 Z0 R: z* L0 x- t: i, R: c