標題:
[中式食譜]
花雕醉雞翼
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作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-9-29 08:19 PM
標題:
花雕醉雞翼
材料:
5.39.217.77' n& ~ q! b1 \" \: @
雞全翼 1 5 隻
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醃料:
3 W: |2 b) u7 ?' u1 T" |( x2 Ttvb now,tvbnow,bttvb
鹽 3 茶匙
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蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒
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指天椒 (切碎) 8 隻
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花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯
公仔箱論壇: H5 J/ L% w Z$ Z' l+ B; X6 D- Y
5.39.217.77" x6 h2 {9 v7 E" V
做法:
1 g' U& S( U8 {& D8 Ztvb now,tvbnow,bttvb
1. 將雞翼與醃料混和後,用保鮮紙封密,放進雪櫃醃一晚。
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2. 取出雞全翼,可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
作者:
hippy_123
時間:
2010-9-29 08:55 PM
焗爐溫度是多少?焗多長時間?
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
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