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標題: [西式食譜] 亞麻籽補眼通粉 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-9-29 06:39 AM 標題: 亞麻籽補眼通粉

材料
通心粉 150克、三文魚肉 300克、亞麻籽 2湯匙、洋葱（切碎） 1/2個、蒜茸/鹽各 1湯匙、香草少許、水 4公升、藍莓 20克、車厘茄（裝飾） 4粒　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _* v/ S7 Y# N& F/ T$ Y

調味5.39.217.77- @! K) B. P) V3 G1 `4 q/ x
海鹽 1/4茶匙
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做法4 B+ p9 D5 V3 q3 k! |
1.三文魚用大火，每面煎 1分半鐘至熟，用叉壓碎拆骨備用。亞麻籽用少許水浸 10分鐘。5 w$ s1 g5 t+ `+ G' t9 ^2 P4 P+ F9 w: e
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2煲滾水，加入 1湯匙鹽調味，放入通心粉以大火煮 15分鐘至七成熟，隔水備用。公仔箱論壇4 w1 {* h+ Z7 A2 A

3.預熱易潔鑊，下油大火炒洋葱碎至軟身，加入蒜茸、香草同浸軟的亞麻籽同炒。加入通心粉，再放入三文魚碎快速炒勻，加少許海鹽調味，放上車厘茄作裝飾。食時伴以藍莓。 tvb now,tvbnow,bttvb; ~. m5 U4 ?7 M: y; A0 a$ E
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如果不是做給小朋友吃的話，可用點白酒來浸軟亞麻籽，吃起來會更香。5.39.217.778 a9 d9 `2 P. G5 M, Q4 k

作者: hippy_123 時間: 2010-9-29 02:24 PM

感謝信息。加藍感覺有點怪。

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