標題: [西式食譜] 亞麻籽補眼通粉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-9-29 06:39 AM     標題: 亞麻籽補眼通粉

材料
! l- c! r: B+ ^+ p+ s( |tvb now,tvbnow,bttvb通心粉 150克、三文魚肉 300克、亞麻籽 2湯匙、洋葱（切碎） 1/2個、蒜茸/鹽各 1湯匙、香草少許、水 4公升、藍莓 20克、車厘茄（裝飾） 4粒　公仔箱論壇" @; g6 S# i4 u9 W

5 N: d3 K& M+ @5 Y- T0 I7 n公仔箱論壇調味
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做法
& ^' I$ K6 f& Y* c0 q% R1.三文魚用大火，每面煎 1分半鐘至熟，用叉壓碎拆骨備用。亞麻籽用少許水浸 10分鐘。
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2煲滾水，加入 1湯匙鹽調味，放入通心粉以大火煮 15分鐘至七成熟，隔水備用。
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, E. r& n5 c8 I9 n# Z5.39.217.773.預熱易潔鑊，下油大火炒洋葱碎至軟身，加入蒜茸、香草同浸軟的亞麻籽同炒。加入通心粉，再放入三文魚碎快速炒勻，加少許海鹽調味，放上車厘茄作裝飾。食時伴以藍莓。 : {  o9 p2 s8 ^% [( @9 I

+ e3 E. w, T5 t( Q+ o  D6 T* B/ S0 {tvb now,tvbnow,bttvb
( P3 }- V% w: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果不是做給小朋友吃的話，可用點白酒來浸軟亞麻籽，吃起來會更香。
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作者: hippy_123    時間: 2010-9-29 02:24 PM

感謝信息。加藍感覺有點怪。

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