公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [甜品] 花生米漿 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-9-28 06:38 AM 標題: 花生米漿

材料
珍珠米/砂糖各 100克、花生 150克、水 2公升、花生醬 3湯匙9 i( s- y& E. H9 @# M5 I1 Z3 y
公仔箱論壇, q. i4 P. G* _/ y% {, a7 Y

做法, l/ {. g$ o$ Y8 V! P4 _8 \
1.花生倒入淺碟，加少許清水略浸，放入微波爐加熱 3分鐘，取出拌勻，再加熱 1分鐘至熟透，用廚紙包裹，將花生衣擦去，放凉備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }# J$ H# E6 V: H' e, ^+ ~! c
2.珍珠米加入花生中，注入 800毫升清水浸泡約 3小時。
" x) |- Y$ g. h
3.珍珠米連同花生及浸米水，一同注入攪拌機中，打勻成米漿，再加入花生醬打勻。公仔箱論壇" ]8 o' K5 b5 z8 k+ g* M# f1 v

4.將其餘 1,200毫升清水於鍋中以大火煮滾，注入打好的花生米漿拌煮，滾後轉小火，一邊攪拌一邊加砂糖，煮約 5分鐘至砂糖溶化，即成。

作者: hippy_123 時間: 2010-9-28 02:15 PM

謝謝分享!!

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)