標題:
[甜品]
花生米漿
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-9-28 06:38 AM
標題:
花生米漿
材料
5.39.217.77& R l) n* b3 t! I( e+ Z% l9 O) G( d
珍珠米/砂糖各 100克、花生 150克、水 2公升、花生醬 3湯匙
, g0 f2 I( G4 x/ M d" k" t" ]2 j
tvb now,tvbnow,bttvb: D, C- N/ r. C! Y
* t) ~ H( o4 m, V$ W; o
做法
+ r: u: K4 i) j& C
1.花生倒入淺碟，加少許清水略浸，放入微波爐加熱 3分鐘，取出拌勻，再加熱 1分鐘至熟透，用廚紙包裹，將花生衣擦去，放凉備用。
5.39.217.77 F1 l' J. H4 j) e3 `
tvb now,tvbnow,bttvb' o' b3 U1 h4 ?6 e/ A
2.珍珠米加入花生中，注入 800毫升清水浸泡約 3小時。
8 I0 N6 P: n- B: G+ z" k5 _- } k5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb- _) Q* U5 ~! e2 ?+ a O# t) P
3.珍珠米連同花生及浸米水，一同注入攪拌機中，打勻成米漿，再加入花生醬打勻。
& }6 |% T v9 R7 v, m3 D
: ?5 A+ G9 K/ Z4 Y+ b4 |8 S
4.將其餘 1,200毫升清水於鍋中以大火煮滾，注入打好的花生米漿拌煮，滾後轉小火，一邊攪拌一邊加砂糖，煮約 5分鐘至砂糖溶化，即成。
5.39.217.77# z. h* k; w5 b$ T# d
作者:
hippy_123
時間:
2010-9-28 02:15 PM
謝謝分享!!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
