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標題: [中式食譜] 原味麪茶 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-9-28 06:38 AM     標題: 原味麪茶

材料
* s( Y3 y. q# v! `4 W$ z5.39.217.77中筋麪粉 100克、砂糖 2湯匙、清水 600毫升、熟白芝麻/熟杏仁片/熟杏仁碎各適量
2 ]$ h# P8 @. O! n- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ J( y$ |, ?0 M0 m0 S
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做法  8 ^$ J6 U) L1 Y) D1 e* K  t& C1 n
1.麪粉放入鑊,以文火炒約 3至 5分鐘至淺啡色,並且散發出香味,加入砂糖炒勻。
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2.將炒熟的麪粉盛入碗中,再放入杏仁片、杏仁碎與白芝麻。5.39.217.776 w- F9 B& u+ b/ g( J

0 Z1 m8 k1 y) ?2 t& Q+ C) j& M公仔箱論壇3.將清水以大火煮沸後,再逐少注入熱滾水於( 2),一邊拌勻至麪粉溶化,即成。公仔箱論壇2 n  Y* E' w- i4 X4 o( M, {$ Y

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! s! B" H& h5 f1 Y! K8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪茶可加入黑芝麻、杏仁片來冲泡,另有一番風味。
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作者: hippy_123    時間: 2010-9-28 02:15 PM

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