標題: [美酒共享] 鑫華永康店[7P] [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-25 08:46 PM     標題: 鑫華永康店[7P]


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台北市大安區金華街126-1號1樓0 Y! a3 K8 _7 Q# R) j# p7 P' {1 m

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! ~: q- p/ w, n! g  B在中國各地知名料理中，香港的美食也是讓許多人回味無窮的一部分。想吃正宗的港式料理嗎？來嚐看看金華街上一間名叫「香港鑫華茶餐廳」的美味料裡吧公仔箱論壇5 a0 }! `/ E5 m" Q7 A
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平均消費    320TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t8 k0 P5 h, S! i6 i

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1.咕咾雞球
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9 X! n; G+ Z6 s* ^. a9 r3 K! o$ M公仔箱論壇油炸去骨雞腿肉後，拌入店家特調糖醋醬調味，最後加入少許青椒、洋蔥快炒入味，酸酸甜甜的口感，帶著新鮮香味，是頗為下飯的一道菜
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2.帝王蟹肉炒蛋白5.39.217.77% I) t$ z8 ?: m0 [) y: J* b
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. m& R6 n% N( C9 h; P3 n公仔箱論壇菜一上桌，往往讓人誤以為是鮮美的蟹肉沙拉，仔細一瞧，原來竟是將帝王蟹肉以蛋白拌炒，滑嫩的口感、清新的味道，讓人吃起來毫無負擔5.39.217.77) f7 h7 f$ K3 E7 V/ \" t

) N: U% |# z* U* m7 s+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.ｘｏ醬炒蘿蔔糕
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鑫華師傅手工製作的蘿蔔糕先蒸完放冷卻後再切塊，加入ｘｏ醬爆香，配上清爽又有酥脆口感的豆芽菜，相當開胃
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皮蛋加上鹹鴨蛋，加入高湯煮青菜讓甜甜的蔬菜中增添鮮嫩美味。在完成之前加上酥炸過的蒜末點綴，是一道地的廣式風味料理! K- [: a+ u' K$ P: L9 r
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5.鹹魚蒸肉餅, F7 G3 N6 t. U/ N+ J. w' S9 Z& b

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以豬絞肉拌入魷魚製成餅狀後，以清蒸方式將肉餅蒸熟，再覆上特別調製過的黃花鹹魚，美味可口！尤其淋上店家特調的醬油口味更顯獨特，是一道下飯的餐點
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  s% X8 n2 q  u( O0 s7 \tvb now,tvbnow,bttvb6.鑫華特製‧煎腸粉
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3 B* p+ R8 Z- S+ `  _/ g6 w6 M有別於一般腸粉用蒸的鬆軟口感。煎腸粉表面焦脆、口感相當不一樣，淋上以蝦米熬煮成的海鮮醬，微微甜而不膩的料理，滿足您挑剔的味蕾

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作者: 93117510    時間: 2010-9-25 09:02 PM

thanks....................

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作者: alexwong777    時間: 2010-9-26 02:27 AM

正呀！得闲去试下

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