標題:
[西式食譜]
泰式咖哩鍋
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-9-24 07:40 PM
標題:
泰式咖哩鍋
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T$ Q s1 w# | i. B$ F. \
tvb now,tvbnow,bttvb `1 U( a# ]) J2 @, A; {* e4 {& L
【材 料】
& F3 X* \8 Q; ^$ v: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鍋底材料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N8 Y. c& K% S" B5 o$ G+ K: N
沙拉油 1大匙
/ t. d$ |$ {- Z. Q4 V9 A5 o3 t; I
洋蔥 1/2顆
tvb now,tvbnow,bttvb+ u, m( {" f+ V# A2 e
紅咖哩醬 1大匙
公仔箱論壇* B0 t8 r: p# j! K
黃咖哩醬 1大匙
1 C5 O$ {7 O$ G* {4 R7 |3 Z" O
雞高湯 4000㏄
5.39.217.77+ J! O% g& Z5 j" [7 G0 g
椰奶 50㏄
$ v; J# I+ R3 e0 l7 s公仔箱論壇
雞粉 少許
0 m) k" W# _' V
火鍋配料：
* C, P8 R& C5 r4 E9 k, ~6 a nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
去骨雞肉片 適量
5 Y4 N K a1 j公仔箱論壇
魚板 適量
tvb now,tvbnow,bttvb! s& n; s- J3 m
芋頭 適量
0 g1 v1 a7 M5 Y' F1 P5 etvb now,tvbnow,bttvb
花枝 適量
; g X$ H/ Z" s$ Wtvb now,tvbnow,bttvb
【做 法】
) X j5 z! L0 m% u+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.將洋蔥切絲。
/ X! \/ n- d6 i) E M }tvb now,tvbnow,bttvb
2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。
: V9 R3 g% A8 e" }9 Q7 I
3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。
5.39.217.77" |9 T% o2 x. C3 D3 E' L
4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。
# v) _% p+ u1 c: |; D, T0 r- B" M
5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。
作者:
hippy_123
時間:
2010-9-24 07:47 PM
感謝分享。看起來跟飯會不錯。
作者:
93117510
時間:
2010-9-24 09:13 PM
thanks............
作者:
joeybibi
時間:
2010-9-26 10:30 PM
I like Thail curry, thanks for share
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T$ Q s1 w# | i. B$ F. \