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標題: [中式食譜] 酥炸咖哩花枝 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-18 09:24 PM     標題: 酥炸咖哩花枝

【材  料】
4 c% S& E" u4 Atvb now,tvbnow,bttvb花枝 300公克
0 L* x- a) |+ ?8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 1大匙
1 q0 [) {# ~: b3 v4 Y$ s! D2 ~' E' q香菜 適量
2 J' B0 K! k' _* Q: {3 l! N0 L, ptvb now,tvbnow,bttvb辣味咖哩醃醬:

( b4 x; u5 p2 S) I1 g+ [1 V5.39.217.77酒 1大匙
& ~+ J, Q) K8 j( F# H' q咖哩粉 1大匙
; E* H+ ]. R1 O1 _0 W8 Y; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉 1/4小匙
& @  U7 P$ e* j) X7 O  X椰糖 1/4小匙 4 r& G" e( ^; m7 P# o. c' k3 B" E; U
魚露 1/4小匙
6 B2 f7 z  \' x【做  法】 公仔箱論壇9 V8 |% P9 X6 k4 i! u4 g
1.將辣味咖哩醃醬混合均勻備用。
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2.將洗淨去表面硬膜,再去除內臟後切塊。tvb now,tvbnow,bttvb6 W8 L- P, e5 A7 X
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3.作法2的花枝塊加入辣味咖哩醃醬醃約5分鐘備用。
7 H2 b/ h3 j- [! K' |8 @0 G公仔箱論壇4.於作法3中加入地瓜粉拌勻備用。
# Y5 R2 T4 F$ M# u% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫熱至180℃,放入作法4的花枝塊炸至表面金黃且熟透。, L/ E' b3 i& S
6.將作法5的花枝塊撈出瀝油後盛盤,搭上香菜即可。





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