標題:
[西式食譜]
瑞典忌廉燴菌
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-9-17 06:38 AM
標題:
瑞典忌廉燴菌
材料
! D* @) l9 K& m% D) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
農村麪包 1個、澳洲大啡菇（切半） 350克、番荽（切碎） 1束、牛油 30克、紅洋葱（切粒） 1/2個、鹽/黑胡椒碎/橄欖油各適量、忌廉 150毫升、檸檬 1個
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^: I4 h, n; ?6 r4 ^5 ^6 f# V
5.39.217.77/ v: S$ ]$ P+ _4 F
( n! D( [3 J& P; c) V
做法
% f; a r4 J/ H+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.細火燒熱鑊下牛油，略溶後加橄欖油，下大啡菇、紅洋葱、少許鹽和黑胡椒碎炒勻煮約 8分鐘，至洋葱軟身及大啡菇呈金黃色。
* P: T9 C! d9 ^4 F( H
" F( g/ T+ E+ T. Z0 D$ z
2.將番荽碎加入鑊中，下忌廉拌勻煮 1分鐘，待滾起後熄火，擠出檸檬汁，再下鹽、黑胡椒調味上碟，伴以烘熱的農村麪包即可。
, P/ P! N" Y& i" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) C) f' d: e; o/ v* R公仔箱論壇
7 [& X6 f1 N0 W4 R2 E4 |
煮忌廉時加少許檸檬汁，味道層次更豐富。
% d. k( Z: b6 J. }- j1 ^. j
作者:
hippy_123
時間:
2010-9-17 12:17 PM
謝謝分享。農村麪包是什麼？在這裡我們可以買到？
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
