標題: [美食介紹] 顶澳大排档[13P] [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-16 09:45 PM     標題: 顶澳大排档[13P]


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% r$ c' F( M5 A3 _tvb now,tvbnow,bttvb见过这么吃饭的么？我们一桌人独享一间超大食堂
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和朋友们吃饭，那家店生意真不错，店里实在做不下，老板把我们带到旁边的大学食堂里支了一桌。诺大的食堂里就我们一桌客人哦，清静又凉快，第一次这么吃饭，感觉还蛮有意思5.39.217.77/ d& v4 O4 S* `
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猫姐姐的妈咪和小侄女下来玩，我们跟着蹭了一顿家宴。话说，那妞妞可是我干儿媳妇儿，整晚我和遗忘可高兴了，儿媳妇儿、儿媳妇儿叫个不停，
/ V2 t0 V  p- t( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虽然我还是个干亲，可那丫头真是可爱级了。1 p; j7 @, r8 S' S

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有客远道而来，师傅又带了好东西，先是两包千层豆干。原味和辣味各一包。我原没想拍的，咬了一口后发现很好吃，而且居然豆干是千层的，于是又当了回独手侠拍了。有点糊。. f2 N' |/ C5 |- |% s8 B1 D

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0 |6 G& e) P3 s; A6 W# C蟹钳炒黄瓜，师傅带来的整包处理好的蟹钳，
/ |: ]2 b1 }& a% B0 [/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叫老板加工了一下同黄瓜一起炒了，很清甜。5.39.217.77& X( u' j& X9 n  I$ ^
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: ~% k# X! ~7 Y1 ~3 u0 }: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厦门面线糊。最厦门的做法，有猪血、大肠、公仔箱論壇, ]: n4 p' e# N; n+ d! O9 @7 \1 }
还加了些师傅带来的蟹钳、面线煮熟，撒上葱蒵和葱头油，鲜又香。5.39.217.77! a3 `9 ~$ y( c6 B

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  ]8 R3 V" Z) z6 E! Q干煎秋刀鱼，个头很大，八条两斤重，也是师傅带来的，我师傅是海鲜达人。
% t$ d7 k  s) e6 h- M. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k$ ], }5 @# c- P! p! x" L. f
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酱油水杂鱼，来厦门吃大排档必点菜式之一，, h4 B1 F1 X% A. }* ?( R) t
鱼一般都是当天捞的新鲜小杂鱼，这次是用了带鱼，师傅去鉴定过了，带鱼很新鲜。公仔箱論壇2 @( B0 x9 v1 _+ u

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  m# w; m4 N9 C" E$ F! E) k5 U6 ]tvb now,tvbnow,bttvb椒盐虾菇，有膏，不错吃，外头的椒盐好香好香。9 l; r. b1 ?+ |7 l. M# R

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清蒸美国红鱼，鱼蒸得有点过了，鱼肉很老。0 q. k  ^+ F- q
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清蒸花蟹，花蟹很新鲜，这个很关键。
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炸丝丁鱼，厦门大排档必点菜式之一，呵呵。+ T! [" {0 w7 G( ~# @' v7 I# V1 M
主要是糊要挂得好，又脆又香才行。
8 [3 }- e4 ~2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里头的丝丁鱼极其的软，吸一口就骨肉分离的那种。公仔箱論壇6 o6 s9 E8 {- P9 p/ w
也叫龙头鱼。
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+ o1 h6 R, p7 Q: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重头戏，也是我们几个人一直念叨要吃的，碳烤四宝。这是上次吃完亚尖排档后同师傅姐姐们续摊顶澳发现的一款新菜式。架着两层大盆，足足占了半个桌子大的长方烤盆，最顶上是菜，下面两层里，最下层是垫着的类似桌脚的底盆，中间的盆里放着烤红的碳，顶上的碳烤四宝里放上足足的料：辣椒、鲜虾、鱿鱼、花蛤、肉羹、白菜、黑木耳、黄瓜等等配料，辣辣的汤里随料越煮越鲜，越到最后越好吃，口水哗啦; L5 _4 M* E- A9 ~
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盐焗加腊鱼，有点像盐焗蛏。一面还好，tvb now,tvbnow,bttvb! t0 H$ ^7 z5 E3 f$ L1 x) T- a8 X
下面的鱼肉要是连鱼皮吃就忒咸了。+ _+ U" k( }0 R. y; v
感觉还不错。可以一试。: g* N6 r1 u1 B

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* K. h) J! y! K0 ], G! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最后再来盘炒空心菜。- q/ t! H% J6 H1 c+ g

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这顿饭吃了三百多吧，SO完美～～～价格贼实惠。3 O% z& C- u" \& f

1 z2 b$ x+ c: r+ \5.39.217.77记得我们第一次吃这家的时候，
8 v4 m6 T8 h% y5 Z公仔箱論壇五个人，五只螃蟹，而且都是超新鲜的那种，
4 J% z; C: v; [tvb now,tvbnow,bttvb再加上四五个菜，一共才两百多。把我们全吓到了
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店址及人均消费：" |) e. k/ ^  S5 N8 m4 C5 p
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店址：
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48元

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作者: leepipi    時間: 2010-9-17 02:17 PM

顶澳在香港那一区

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作者: qldon99    時間: 2010-9-17 04:33 PM

I don't think 顶澳 in HK6 }4 x2 H1 u* V3 m! {

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作者: tvbckbt    時間: 2010-9-18 06:35 PM

中國網站，地方應是中國國內，香港是不可能這樣平，請告知是何處。

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