標題: [美食介紹] 顶澳大排档[13P] [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-16 09:45 PM     標題: 顶澳大排档[13P]

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& H3 E. @; U$ l) h" ctvb now,tvbnow,bttvb见过这么吃饭的么？我们一桌人独享一间超大食堂tvb now,tvbnow,bttvb$ `1 j  X; @- [+ j4 X; p
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和朋友们吃饭，那家店生意真不错，店里实在做不下，老板把我们带到旁边的大学食堂里支了一桌。诺大的食堂里就我们一桌客人哦，清静又凉快，第一次这么吃饭，感觉还蛮有意思公仔箱論壇( F  A" P1 y9 k. d

9 u/ i  S3 m* C7 v. I- E猫姐姐的妈咪和小侄女下来玩，我们跟着蹭了一顿家宴。话说，那妞妞可是我干儿媳妇儿，整晚我和遗忘可高兴了，儿媳妇儿、儿媳妇儿叫个不停，
: j6 h' N% f. dtvb now,tvbnow,bttvb虽然我还是个干亲，可那丫头真是可爱级了。公仔箱論壇" X/ x, |* U# `+ ^
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有客远道而来，师傅又带了好东西，先是两包千层豆干。原味和辣味各一包。我原没想拍的，咬了一口后发现很好吃，而且居然豆干是千层的，于是又当了回独手侠拍了。有点糊。tvb now,tvbnow,bttvb: M/ ~# K6 @6 i) w. j

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0 p. ?: K( l  D: V- ltvb now,tvbnow,bttvb蟹钳炒黄瓜，师傅带来的整包处理好的蟹钳，
: ^# h1 F5 f$ L  Y" {) }) E公仔箱論壇叫老板加工了一下同黄瓜一起炒了，很清甜。
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2 W' B- {* p% f. j/ [: U' ytvb now,tvbnow,bttvb厦门面线糊。最厦门的做法，有猪血、大肠、
% [5 T; j, ^! h4 y! D: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。还加了些师傅带来的蟹钳、面线煮熟，撒上葱蒵和葱头油，鲜又香。
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# P. u! h) n) \5.39.217.77干煎秋刀鱼，个头很大，八条两斤重，也是师傅带来的，我师傅是海鲜达人。8 J% g( T( q- m2 u, w
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* t! l2 Z( x2 w3 ]4 w- o8 `5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [6 `: A% O9 k7 c
酱油水杂鱼，来厦门吃大排档必点菜式之一，
% Q/ r: _% [- G  t; K. i8 Ttvb now,tvbnow,bttvb鱼一般都是当天捞的新鲜小杂鱼，这次是用了带鱼，师傅去鉴定过了，带鱼很新鲜。tvb now,tvbnow,bttvb! S# G# F; \  w4 m( h

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  H9 f2 E3 _. w) ]$ m1 z椒盐虾菇，有膏，不错吃，外头的椒盐好香好香。公仔箱論壇: r5 @7 i# T: e; ~' i

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清蒸美国红鱼，鱼蒸得有点过了，鱼肉很老。
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; b* v& B* l  p1 \清蒸花蟹，花蟹很新鲜，这个很关键。公仔箱論壇0 {0 A6 F% I- p  o
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炸丝丁鱼，厦门大排档必点菜式之一，呵呵。& [: t, T, K' U! p. F' B
主要是糊要挂得好，又脆又香才行。
9 o. p: {% E3 F- t6 }6 |2 z里头的丝丁鱼极其的软，吸一口就骨肉分离的那种。
; H: u" ^6 T+ L也叫龙头鱼。公仔箱論壇- R1 D+ O. o. `4 Y9 b3 g: D
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重头戏，也是我们几个人一直念叨要吃的，碳烤四宝。这是上次吃完亚尖排档后同师傅姐姐们续摊顶澳发现的一款新菜式。架着两层大盆，足足占了半个桌子大的长方烤盆，最顶上是菜，下面两层里，最下层是垫着的类似桌脚的底盆，中间的盆里放着烤红的碳，顶上的碳烤四宝里放上足足的料：辣椒、鲜虾、鱿鱼、花蛤、肉羹、白菜、黑木耳、黄瓜等等配料，辣辣的汤里随料越煮越鲜，越到最后越好吃，口水哗啦5.39.217.777 ~. R0 s8 P: @& C

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盐焗加腊鱼，有点像盐焗蛏。一面还好，tvb now,tvbnow,bttvb  x0 v+ Z: W0 `) s+ D& ^7 \/ c
下面的鱼肉要是连鱼皮吃就忒咸了。
! U+ U1 p0 v# a" y1 e感觉还不错。可以一试。5.39.217.77# s4 x8 L9 `7 \4 b, h; z

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( q+ }/ C, ]& G; J* ~/ ]0 q0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最后再来盘炒空心菜。
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这顿饭吃了三百多吧，SO完美～～～价格贼实惠。% V  D# G5 q  \: u# E0 N

' G: d3 G" P% b4 t$ d! v5.39.217.77记得我们第一次吃这家的时候，
" h+ n( H# X5 Q2 W公仔箱論壇五个人，五只螃蟹，而且都是超新鲜的那种，
& i$ }" U2 f: C% a5 ltvb now,tvbnow,bttvb再加上四五个菜，一共才两百多。把我们全吓到了  G6 D7 t+ ~4 W
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, c4 B. d+ E  ~  q店址及人均消费：
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店址：
0 v! D; ~; \3 }" Y+ Z+ j9 g8 D2 Ltvb now,tvbnow,bttvb厦大顶澳仔8号
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1 H4 w7 v- J* X5.39.217.7748元

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作者: leepipi    時間: 2010-9-17 02:17 PM

顶澳在香港那一区

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作者: qldon99    時間: 2010-9-17 04:33 PM

I don't think 顶澳 in HK9 v4 X2 d" X8 I5 p
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作者: tvbckbt    時間: 2010-9-18 06:35 PM

中國網站，地方應是中國國內，香港是不可能這樣平，請告知是何處。

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