標題: 实惠尝5星级粤式粉面 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-15 09:51 PM     標題: 实惠尝5星级粤式粉面

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五星级酒店中餐部主厨出身的小明与他的拿手美食。
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5 _: J9 y6 v* p% Z8 I- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香滑美味的滑蛋鸳鸯，顾客最爱。
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肉碎老鼠粉，选用手工制的老鼠粉，口感不同。4 ]5 i5 B. d* c  r0 Y

7 g' _: e& S9 H+ w公仔箱論壇鸡片海南黄面，用的是怡保特制的黄面。
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海鲜鱼露炒米粉，让你回忆的古早味炒粉。
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6 q5 o2 k3 d' T0 [# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。选用入口羊肉，日本式处理的滑汁黑胡椒羊肉河粉。" L0 z( c6 W+ c3 w( o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i5 v. S  F! T6 g/ d- w* ~
干炒河粉。 9 f* P- _* X# j, C5 o

% Z, Q5 q3 ^9 P" N* z! p6 a* n3 l以入口牛肉炒的姜葱牛肉河。  S1 ^$ ]2 r) m

% M/ o7 a+ R& a$ w9 |% H1 X% Jtvb now,tvbnow,bttvb纯晒油炒的福建大碌面，原汁原味。
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鱼头粗米粉。! K3 I# \" s0 ]& d( k! ~0 d
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" J+ e; ^; I) s7 O+ c: p: X  ?9 Mtvb now,tvbnow,bttvb报导/摄影：黄木德5.39.217.77: A4 g+ z+ Y( J# G
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时代与环境的变迁，人们在追赶时间的当儿，逐渐远离了传统美食，速食文化却无声无息地兴起，取代了新一代人的选择……5.39.217.772 q/ ?% H5 X3 h8 `* C5 @

/ a; |0 w" h3 F! k' D! B$ ~: `3 b然而，在时代的巨轮之下，也有人在默默的经营，让你以中等价格也能在小镇上享受一餐五星级酒店的美味传统粉食，不信到吉南走一趟，亲身体会一餐正宗传统美味炒粉面食。
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! U2 e2 y, e5 f, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材要求完美
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! \6 Q7 b: \( `6 m& D. j5 O6 J为了追求完美，章富铼要求严格，对原料从不妥协，为了讲求河粉的香滑口感，他换了5家供应商，最后选择每天从怡保运来的道地怡保河粉。既便是一小碟让你沾食物的小辣椒，他也挑剔到要选用越南小辣椒，酱料更不用说，它欺骗不了你的味蕾，主宰了整盘食物的味道，更不能马虎，因此，福建大碌面选用纯酱油、肉碎捞老鼠粉用的是住家妇女手工制作的老鼠粉、鸡片海南面采用来自怡保的特制黄面、烧肉炒面线是自烤的新鲜猪肉。他承认，他们取价中等，但给顾客的是5星级的美食，绝对物超所值。5 j9 }; e2 W, C) r
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我在他的食谱上轻轻点算，竟然有33道各式美味面食，几个月来，顾客最常点用的12道面食计有：滑蛋鸳鸯、福建大碌面、海鲜鱼露炒米粉、肉碎捞老鼠粉、烧肉炒面线、鱼头粗米粉、烧肉海南面、姜鸭焖伊面。更厉害的有采用入口的猪肉、牛肉或羊肉，以日本式处理的姜葱日本猪肉河、姜葱日本牛肉河、干炒日本猪肉河、干炒日本牛肉河等。
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& V/ F7 k4 I/ F: d% V8 Wtvb now,tvbnow,bttvb虽然美味面食琳琅满目，为了保持食材新鲜，他们2天更换一次主题食谱，星期一/星期二推出烧肉炒面线、烧肉海南面、肉碎捞老鼠粉、紫菜肉碎粒老鼠粉汤、清汤老鼠粉。星期三/星期四：鱼头粗米粉、鱼头幼米粉、炸鱼片海南面、紫菜炸鱼片汤、滑汁黑胡椒羊肉河粉、乾炒黑胡椒羊肉河粉。星期五/星期六：姜葱日本猪肉河、姜葱日本牛肉河、干炒日本猪肉河、干炒日本牛肉河、姜鸭焖伊面、姜葱鸡片河。星期日则休息。
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小明炒粉面食铺坐落在吉南鲁乃北海-居林快速公路旁绍佳娜工业园，如果你在追寻记忆中的美食，请驾临一尝。
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星级主厨加盟
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1 b. M% W9 \' c5 S2 p. J! c! n有时候，你或许会走遍各地，都难以找到正统家乡美食，这回，在朋友的带领下，我们来到吉南的鲁乃小镇，终于可以尝到吉隆坡正宗粤式风味的炒粉面食了。7 R; I. V% \/ p/ o8 c" @8 \+ G
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吃了几趟，与小明炒粉面食铺经理章富铼也熟络了，聊起经营这铺子的概念时，他感叹地说，在吉隆坡住了30年，从小在街边吃到大，回来5年，走遍了北马一带，都无法找到一家记忆中原汁原味的吉隆坡式炒粉面食，让他兴起了开一家炒粉面食店的念头。因此，在与亲戚合股之下完成了这个心愿。他特地从吉隆坡游说了2名 5星级酒店中餐部主厨加盟，致力提供食客正宗美味的吉隆坡粤式炒粉面食。公仔箱論壇+ n% W1 _+ u* o8 v" @
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小明炒粉面食铺地址
+ G4 v7 c% C, }0 K, n( \公仔箱論壇地址：28,Jalan Saujana 2,Taman Industri Saujana,09600 Lunas,/ ^6 l- v7 x1 ~) U
地址：Kedah.tvb now,tvbnow,bttvb3 _7 W9 v3 D2 g/ l3 D$ [( `: S
电话：019-57398296 O% d+ y7 Q  y+ \  S9 A, h
时间：5PM至10PM

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作者: chinagolf    時間: 2010-9-19 12:51 AM

Tks for sharing........................
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作者: acer0000    時間: 2011-6-13 12:16 AM

多謝分享

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作者: hy369963    時間: 2011-7-8 05:49 PM

多謝分享

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作者: zhyi123    時間: 2011-7-9 07:57 AM

谢谢分享，太诱人了

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作者: kschow    時間: 2011-7-9 11:21 AM

Great

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作者: johnsize    時間: 2011-7-9 05:56 PM

very good, thanks for sharing !

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