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標題: 实惠尝5星级粤式粉面 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-15 09:51 PM     標題: 实惠尝5星级粤式粉面


/ e/ y" V! j. Q, i公仔箱論壇五星级酒店中餐部主厨出身的小明与他的拿手美食。
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香滑美味的滑蛋鸳鸯,顾客最爱。
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肉碎老鼠粉,选用手工制的老鼠粉,口感不同。
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鸡片海南黄面,用的是怡保特制的黄面。 5.39.217.77, I0 J6 @& w' K! }4 F2 T3 Y* e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g6 Z8 W* u  B) p* M* h
海鲜鱼露炒米粉,让你回忆的古早味炒粉。
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选用入口羊肉,日本式处理的滑汁黑胡椒羊肉河粉。6 t, k+ d4 Z3 H( a

0 m; r  S. z9 m& M  B; d干炒河粉。
) m2 N- N3 N. {# s5 mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( x3 j+ S, c6 G1 H, g& T: u/ H- B/ P
以入口牛肉炒的姜葱牛肉河。
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+ \$ f8 a3 ~; D- \3 N9 {$ l纯晒油炒的福建大碌面,原汁原味。 tvb now,tvbnow,bttvb4 z; N% V7 Z9 \+ x1 Z

2 e5 v% C, F1 ?) f5 c/ s% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱼头粗米粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X& h" s8 M) @" ]% q. O
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报导/摄影:黄木德
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& V) N: k* f4 B' x/ S6 \3 P" d时代与环境的变迁,人们在追赶时间的当儿,逐渐远离了传统美食,速食文化却无声无息地兴起,取代了新一代人的选择……
/ T% D9 f7 ]- M2 U: h6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  r4 D: t8 g' H# ]1 Y) |( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然而,在时代的巨轮之下,也有人在默默的经营,让你以中等价格也能在小镇上享受一餐五星级酒店的美味传统粉食,不信到吉南走一趟,亲身体会一餐正宗传统美味炒粉面食。
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7 d+ u( P. R% ?) Q# |5 U- E; V食材要求完美
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, k' i+ x  b( _3 h0 f0 ^5.39.217.77为了追求完美,章富铼要求严格,对原料从不妥协,为了讲求河粉的香滑口感,他换了5家供应商,最后选择每天从怡保运来的道地怡保河粉。既便是一小碟让你沾食物的小辣椒,他也挑剔到要选用越南小辣椒,酱料更不用说,它欺骗不了你的味蕾,主宰了整盘食物的味道,更不能马虎,因此,福建大碌面选用纯酱油、肉碎捞老鼠粉用的是住家妇女手工制作的老鼠粉、鸡片海南面采用来自怡保的特制黄面、烧肉炒面线是自烤的新鲜猪肉。他承认,他们取价中等,但给顾客的是5星级的美食,绝对物超所值。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J% l" Z" R' J8 t: Y; \8 z

. h7 F( f7 k4 H* A. x% {5.39.217.77我在他的食谱上轻轻点算,竟然有33道各式美味面食,几个月来,顾客最常点用的12道面食计有:滑蛋鸳鸯、福建大碌面、海鲜鱼露炒米粉、肉碎捞老鼠粉、烧肉炒面线、鱼头粗米粉、烧肉海南面、姜鸭焖伊面。更厉害的有采用入口的猪肉、牛肉或羊肉,以日本式处理的姜葱日本猪肉河、姜葱日本牛肉河、干炒日本猪肉河、干炒日本牛肉河等。
# y; ]+ n# b- W5 h3 L1 b- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k. ~& D1 Y5 s
虽然美味面食琳琅满目,为了保持食材新鲜,他们2天更换一次主题食谱,星期一/星期二推出烧肉炒面线、烧肉海南面、肉碎捞老鼠粉、紫菜肉碎粒老鼠粉汤、清汤老鼠粉。星期三/星期四:鱼头粗米粉、鱼头幼米粉、炸鱼片海南面、紫菜炸鱼片汤、滑汁黑胡椒羊肉河粉、乾炒黑胡椒羊肉河粉。星期五/星期六:姜葱日本猪肉河、姜葱日本牛肉河、干炒日本猪肉河、干炒日本牛肉河、姜鸭焖伊面、姜葱鸡片河。星期日则休息。公仔箱論壇+ ], m( X$ Y( z9 {, f
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小明炒粉面食铺坐落在吉南鲁乃北海-居林快速公路旁绍佳娜工业园,如果你在追寻记忆中的美食,请驾临一尝。
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3 }) G* J5 }2 r4 R* Atvb now,tvbnow,bttvb星级主厨加盟公仔箱論壇/ k; i8 U: T7 j

4 t) k; e( Z# o5 a. w  n: j+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有时候,你或许会走遍各地,都难以找到正统家乡美食,这回,在朋友的带领下,我们来到吉南的鲁乃小镇,终于可以尝到吉隆坡正宗粤式风味的炒粉面食了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }8 ~- ?" s8 b! W' Q

, m# C  F5 e; i; t& \5.39.217.77吃了几趟,与小明炒粉面食铺经理章富铼也熟络了,聊起经营这铺子的概念时,他感叹地说,在吉隆坡住了30年,从小在街边吃到大,回来5年,走遍了北马一带,都无法找到一家记忆中原汁原味的吉隆坡式炒粉面食,让他兴起了开一家炒粉面食店的念头。因此,在与亲戚合股之下完成了这个心愿。他特地从吉隆坡游说了2名 5星级酒店中餐部主厨加盟,致力提供食客正宗美味的吉隆坡粤式炒粉面食。
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小明炒粉面食铺地址公仔箱論壇; P3 [  L  D: c' r/ ?) N2 @1 P
地址:28,Jalan Saujana 2,Taman Industri Saujana,09600 Lunas,
  k. ?7 r$ b* r2 {地址:Kedah.
5 \  C; O9 C5 M4 B/ ?8 w, y# a# R$ J  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。电话:019-5739829TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U, q, A6 z8 A6 ^* [6 \
时间:5PM至10PM
作者: chinagolf    時間: 2010-9-19 12:51 AM

Tks for sharing........................  b! ~9 e& m1 u! n
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作者: acer0000    時間: 2011-6-13 12:16 AM

多謝分享
作者: hy369963    時間: 2011-7-8 05:49 PM

多謝分享
作者: zhyi123    時間: 2011-7-9 07:57 AM

谢谢分享,太诱人了
作者: kschow    時間: 2011-7-9 11:21 AM

Great
作者: johnsize    時間: 2011-7-9 05:56 PM

very good, thanks for sharing !




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