標題:
[中式食譜]
浪漫牛扒
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-9-15 09:37 PM
標題:
浪漫牛扒
浪漫牛扒
2 Q0 R" Z8 w) ttvb now,tvbnow,bttvb
1 J& ~3 X- Z2 g* ]9 a; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料：
0 e+ N& P: y: I( J }; V# l
牛柳扒200克
5.39.217.77: h6 p/ S. b2 F* m! |7 d
白菌1隻
% j# ]4 Q4 z7 N/ M2 @) O! ?
紅蘿蔔3條
4 Q+ L% o2 ^" J7 q, z
大蒜3條
/ l) L+ O4 }7 |
毛茄2件
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w- |* Y" z9 ~" {2 v& _+ X
牛肉汁60克
7 K; u# e- _8 G/ j( J
肉桂葉1片
' p+ A* L( C8 }% T- |& Z' `) s
洋蔥茸2茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb; Y. E% U- [3 h" u! v
黑醋1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb$ i u) R( _4 S6 @& [. J
紅酒3湯匙
公仔箱論壇) \1 ?$ ^, ]. \: F0 d
5.39.217.77: }7 F W2 [$ x% u3 \
* L1 H3 l2 Y! f2 Z: x. {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [# s2 z% i& P
做法：
公仔箱論壇3 g. w: }: M0 l3 h p- J0 R( s( w9 t
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
tvb now,tvbnow,bttvb0 Z9 L' f# o. c, h* l& ?
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
' N8 O! Y4 o' X2 S6 V+ R# H7 ]5.39.217.77
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E* K2 A/ |+ ?8 J3 ? ?. D0 L ?0 q
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
