標題:
[中式食譜]
馬齒莧排毒湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-9-15 06:42 AM
標題:
馬齒莧排毒湯
材料
, r) z' F' C+ p! X5 otvb now,tvbnow,bttvb
馬齒莧/瘦肉各 1斤、芡實 2両、薑 1片、蜜棗 1粒、水 2公升、鹽 2茶匙
* @, J+ Y$ W' L3 K# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?1 z- B) `! n; ~+ U
- c( L' r2 C, |4 E5.39.217.77
做法
2 p7 s/ w u& l$ m# \
1.瘦肉切塊，連薑片一起汆水，撈起備用。馬齒莧洗淨，根葉分開。
5.39.217.772 f" b/ |4 f8 Q2 ?' U* F
8 {! R1 S/ ` M0 w. w
2.水煲滾後，加入馬齒莧根和葉、瘦肉、已洗淨的茨實和蜜棗。
% `/ T6 G! q# W* h$ V
( B+ s1 i, e* j$ z+ Q# q
3.先用大火煲 10分鐘，再改用小火煲 2小時。最後加入鹽調味，即可上碟。
L+ K; `! w4 |; L0 u
0 [* H$ e% q2 a z+ l, J% R4 K$ ptvb now,tvbnow,bttvb
2 g) \% s p4 n1 }/ M6 ~6 d% k公仔箱論壇
清洗馬齒莧時，記緊不要丟掉根部，因為根部也非常有營養和食療功效。
1 Z r' O) y+ q* Z" Q
作者:
hippy_123
時間:
2010-9-15 11:58 AM
感謝分享。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
