標題: [中式食譜] 馬齒莧排毒湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-9-15 06:42 AM     標題: 馬齒莧排毒湯

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `) p  W( z' Z, r3 A/ p& v
馬齒莧/瘦肉各 1斤、芡實 2両、薑 1片、蜜棗 1粒、水 2公升、鹽 2茶匙
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做法  I, O, A5 [2 C" p
1.瘦肉切塊，連薑片一起汆水，撈起備用。馬齒莧洗淨，根葉分開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U& t3 F& \; d, i

- h8 L: l8 ]6 J5 n2 b2.水煲滾後，加入馬齒莧根和葉、瘦肉、已洗淨的茨實和蜜棗。
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% C  ^! z6 X6 T/ y9 W3 p3.先用大火煲 10分鐘，再改用小火煲 2小時。最後加入鹽調味，即可上碟。
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) Z1 U1 S8 s; ~9 _3 a: K公仔箱論壇清洗馬齒莧時，記緊不要丟掉根部，因為根部也非常有營養和食療功效。5.39.217.772 A' L1 b3 L# N

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作者: hippy_123    時間: 2010-9-15 11:58 AM

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