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標題: [健康資訊] 秋燥心神不宁吃啥最排毒润肺 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-9-12 07:08 PM 標題: 秋燥心神不宁吃啥最排毒润肺

秋高气爽的季节，很多人会感到燥热，这就是咱们常说的秋燥反应，秋燥会引起身体的种种不适，例如干咳、心神不宁、口鼻干燥等等。此时，您应多吃些排毒润肺的食物：
轻微干咳——糯米百合甜杏粥
中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经，为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。
做法：糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗净同煮成粥即可食用。
提示：用百合来炒青菜，百合和青菜的清香能增进食欲，也有抗秋燥的功效。
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心神不宁——莲子糕
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　　莲子的作用是补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。公仔箱論壇$ }7 {# s3 s4 q5 W& S/ c

　　做法：莲子配白茯苓、淮山药、糯米、白砂糖，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿，清心安神。

　　提示：用莲子做馅来蒸莲子包，也有清心安神的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n7 {! M a) J/ g: v: N& ]
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面色晦暗——冰糖银耳羹

银耳富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑防衰的作用。5.39.217.774 [, e2 k7 Z9 f; N \/ R
做法：先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，加冰糖适量调味即可。5.39.217.77& h0 t, ~7 v( v+ V: |1 U1 E
提示：将银耳和黑木耳一起，蘸芥末酱油吃，味道更鲜，还有美容效果。/ n+ [: I q6 A4 i3 y9 Y! U( V7 W6 W0 Y
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补中益气——白糖蒸山药

山药有清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨的作用。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、B族维生素、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量黏液蛋白，可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀，保持血管弹性，防止动脉硬化。6 q2 l5 p1 \( K: k. k! q) w6 S
做法：将山药捣碎成泥，放入锅内加入冰糖蒸熟，搅拌后即可食用。
提示：还可将山药馅与糯米粉制成汤圆食用。拔丝山药也有食疗功效。

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