標題: [中式食譜] 鲜虾煮豆腐 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-11 09:39 PM     標題: 鲜虾煮豆腐

材料：豆腐4砖、鲜虾100克、葱花20克、红椒碎15克、拍蒜15克，tvb now,tvbnow,bttvb0 w, c* e) Z$ z, _
    盐、虾子、老抽、麻油、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。
+ ^! y$ Y+ N$ g. P8 ?0 p0 qtvb now,tvbnow,bttvb做法：豆腐切小块备用；鲜虾洗净，焯熟后剥壳备用；tvb now,tvbnow,bttvb$ \* g3 w4 H' j. ]
    开锅下油，爆香蒜头，下适量鸡汤煮开，8 \' M* e, n; N* Y
    放入豆腐、鲜虾和红椒碎，中火煮2分钟，
& h5 k) C. [4 \6 z" p1 g% n0 N公仔箱論壇    下老抽、蚝油、虾子，以盐、胡椒粉调味，
2 N& L! z& f& X( R    最后下葱花和麻油即可。

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