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標題: [美食介紹] 面兑面[19P] [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-9 09:52 PM     標題: 面兑面[19P]

周末闲来无事,无聊中翻了翻点评网的排行榜,就发现了这家小面店的名字:面兑面,看点评都还不错,于是一家人开车就跑去吃,不过后来发现,去城里的确应该坐车去,现在停车费都贵了,一小时十块,这吃碗面才十来块,要是这么来一趟,真是不划算了,以后再吃,就直接把车停在家门口的地铁站,然后做地铁好了,这样还低碳不是?* l* p7 y- O" d; [0 W
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       面馆就在东四地铁站东北出口,就是朝阳门菜市场北面,经过朝阳门菜市场的时候发现它们也变身成超市了,白帆上次说主妇拍的崇文门菜市场据说也要拆了,所以,以后北京再也看不到国营的菜市场,时代在变啊!接着说面馆哈,门脸真不大。公仔箱論壇  L* v% |6 }" i' k4 F7 o! }

1 |% p5 [  @; [tvb now,tvbnow,bttvb       地铁口现在有个地铁便利车,以后可能会卖报刊杂志和饮料之类的吧,现在还没开,不过看着挺好看的,顺手就拍了张。
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地铁口左转就是我们的目标了,这左转的一块小地方,变成了一个休闲小广场,全是这样巴掌大的小店。还有指示牌标着侯宝林故居也在此,但是没往里面去,不知道在哪里,下回可以去看看。
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门口的广告牌还打着,食全食美推荐小店和面条品种tvb now,tvbnow,bttvb, w0 b& \* E1 i! z/ }1 m, B

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0 K3 }  s$ \% ]7 w5.39.217.77一进门,小店尽收眼底,因为就十来平米的地方,四张桌子,操作台前还有一溜长桌,
- g6 @$ A2 ?  A% P% }tvb now,tvbnow,bttvb类似酒吧的那种,但小店的装饰很温馨,而且感觉都比较时尚,有品位。
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; P( w. i1 u" j; ]) |% W9 b5.39.217.77提供免费的白水,餐具几乎是一水儿的宜家,在这儿看见了跟我们家一样的水杯、筷架,呵呵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j, i* k7 P9 t+ e- H$ `
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桌上的小餐具,都很精致
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一张桌子,四张椅子,加上操作台前的几个位子,小店总容量超不过20人,公仔箱論壇8 D/ ?$ D- [, T+ ]
但据说中午来的时候还得排队。我们那天是傍晚来的,也是刚好走了一拨,* D' c; o6 p$ d
所以有了一张桌子,吃的时候进进出出的也是一直没断人。

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素面朝天的小匾也很有意思,跟小店的风格挺搭5.39.217.77% i- o$ U: W' G
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有个楼梯通往楼上,据说楼上是工作间,
0 R) N3 }( l" i( gtvb now,tvbnow,bttvb餐厅的人从此上上下下,楼梯还有红毯把中间的缝给遮挡起来,这样的布置很特别。

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好了,开吃,介绍的三种面和几种小凉菜我们都点了,
8 S  F: N) E# U- B' b. J5 [2 Atvb now,tvbnow,bttvb总共也就这几样。tvb now,tvbnow,bttvb+ {2 a3 @6 v) z# Q
这个是香酥花生,应该不是自己做的,是现成买的,; ^+ |6 ?' B  G5 C0 @  ~; s
不过很酥很香,不知道是啥牌子的。

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卤蛋不错,很入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p1 m# k. Y. X/ B2 I9 ^

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3 U$ i! I0 i' o: Q2 Q, s5.39.217.77大家盛赞的酸甜黄瓜条,的确名不虚传,腌制入味,酸甜爽口,而且量也很足TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A4 s, ?* t1 i

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小面店里居然卖的是塞浦路斯的葡萄汁,足见人这品味,呵呵。一桶30,一杯6块,
) Q( f# Y! \) C2 i/ f1 B4 o2 e$ y我们买了一桶,回家还能喝呢,确实是纯的葡萄汁,非常好喝。
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! y% V% S1 l- N7 Y, ~肉酱面来了,是拌面,肉酱不是很咸,但拌面绝对可以滋滋有味,
/ ?5 _. Z8 f1 F7 Q. R* l0 g/ itvb now,tvbnow,bttvb小葱花、花生碎、青菜、榨菜等配菜简简单单,
! }6 P* x4 w2 j" `6 [6 T1 f) Z但组合起来是很精致的一碗肉酱面,还配一碗小汤,相当不错。

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3 ]1 h5 v% K/ @7 d/ ?6 ?4 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K  L6 ^0 k7 T$ ~4 n/ R
牛肉面,最赞的是里面的牛肉真是大块大块的,想起当前的加州牛肉面开始也真的给上大块牛肉,但是之后那肉块就日渐缩小,如今改名成李先生,一碗里能挑出三块大的就相当不容易了。这一碗真是足足有七八块牛肉,汤汁是辣的,吃起来很刺激,有点遗憾的是牛肉稍稍有点硬,感觉没有康师傅面馆的牛肉那么软烂,也许有人喜欢比较硬一点有嚼劲的。  F8 \$ h$ r1 Y; T2 A

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8 S! v: F! K8 ytvb now,tvbnow,bttvb肥肠面,跟牛肉面的配料除了肥肠区别之外,. f5 d7 W# L3 p8 W. M
其他基本一样,肥肠还是不错的,肥肠就是要煮到有嚼头但又不能咬不动,公仔箱論壇0 w8 @) z3 f! P! k1 B. n1 q
这个火候掌握的不错

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* k1 I" @2 x; ~4 R4 y$ W6 \' L似乎总有一些小变化,黑板告示很有特色。

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店老板是个30来岁的男士,很面善,旁桌有两个小情侣没吃完面,还问人家是面不好吃吗?看点评网上据说还有人说这是富二代的老板,不过还不至于吧,富二代不能开这么小的面馆吧?不过面馆整个的气质会让人感觉出老板的品味,这样的面馆即便是小白领也绝对会喜欢,别看小,但是清清爽爽又带点小温暖的氛围,是很让人欢喜的,特别是在这样的一个傍晚,吃一碗热乎乎的面,心头就立马热热的,出门时,会突然生出这样的念头:生活原本也可以这么简单,却又让人着迷......' D5 @. j3 H' d) P$ u1 _. s
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店址及人均消费:; S# R: y) D  B! W1 @) [6 j7 B" o  z: m( ?

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