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標題: 百物漲謹慎花費‧傳統糕餅需求量高 [打印本頁]
作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-9 05:14 PM     標題: 百物漲謹慎花費‧傳統糕餅需求量高

（吉打‧雙溪大年）儘管大馬百物喊漲造成民眾謹慎開銷，但作為新春必備的傳統糕餅糕加必，需求量不減反增，製糕者為了應付訂單而忙得團團轉。
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不過，另一種新春糕餅雞蛋餅，銷量則因受到經濟不景影響而減少。
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今日（週四，1月14日）早上，家住水池路的糕加必業者韓秀香（41歲）受詢時透露，她在去年12月接獲訂單後開始製作糕餅。
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她說，今年糕加必的訂單仍舊源源不絕，令她忙得不可開交，也導致她無法在今年製作其他糕點包括花生餅等。她慶幸有母親、子女及親友幫忙，減輕了她的工作負擔。tvb now,tvbnow,bttvb% v; ?4 l# g; p8 ^( B

4 w8 r# L. w: P6 T! rtvb now,tvbnow,bttvb她補充，製作糕加必過程中需用到火炭價格不斷提昇，加上目前火炭缺貨，導致她被逼買“貴炭”來製作糕加必。不過，她卻沒有因而調整糕加必的價格，仍保持和往年一樣。
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/ @, v# Z6 M& G6 `. W7 D) L+ l5.39.217.77“雖然糕加必的必需品白糖在今年1月起價，但也沒加重我製作糕加必的成本。因為現代人都很注重健康，所以我也減少使用白糖。”5.39.217.772 z  _& G* j; g

4 T8 Q% l- h$ a% f; Z公仔箱論壇另一方面，擁有至少50年歷史、聞名北馬的雞蛋餅，是由人稱“鬼王”所創設的老招牌雞蛋餅，自從幾十年前交由其兒子亞牛接手後，目前由孫女朱悅馨（26歲）接管。
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) C2 v9 _2 B. V+ c朱悅馨說，雞蛋餅的銷量下跌了10%。經濟不景造成縮緊口袋，華裔同胞在採購農曆新年必需品及糕餅時，大多數都抱著口袋有多餘錢就買多些，要不然就能省則省的心態。
. I# S4 V* G& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 [5 e" j' E3 s. d7 t* l& D4 d公仔箱論壇“往年購買四五公斤雞蛋餅的顧客，今年已減少購買。我相信不只是雞蛋餅的生意受影響，其他的新春糕餅也同樣面對不同程度的衝擊。”( ]0 R' r( m+ d+ a( K

! r9 l2 z+ ]3 w) l" Rtvb now,tvbnow,bttvb她在冬至過後才開始投入一年一次的生產，而今年的市場也有慢熱的跡象。5.39.217.77; Z; z- W5 d+ \0 j7 \2 E
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商家嘆生意比往年差5.39.217.775 F/ p/ u: N5 M. T( r& P

; p) H) w4 y+ T( h% V( y7 s儘管還有一個月就是農曆新年，但許多商家都感嘆生意比往年差。不少已領取花紅的打工一族也節省開銷，導致今年過節的氣氛還熱不起來。tvb now,tvbnow,bttvb' z; r4 ?! e3 g! l/ J. z! ~

; Q0 C5 |6 u% R每年農曆新年即將來臨時，被喻為女性購物天堂的合眾園巴剎或超級市場，是許多少女及婦女必到訪的購買新衣或新鞋地點。
) D) P5 T8 `  J8 ~7 Stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77* N( o" ?5 ?6 P$ d$ g3 O" ^5 N3 j( M
記者前往採訪時，發現當地不見人潮，販商也投訴生意不如往年。記者訪問一些購物者後，發現大多數購物者恐怕大馬經濟情況會更惡劣而儘量節省，減少購買新衣及辦年貨。
' \" H  I1 b% u; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& E8 ?; b4 v  g
根據華人的過年傳統，目前也是華人忙碌於大掃除及更換新家具或電器的時刻。然而，有關業者卻投訴生意難做，購買新家具及電器的人數也大大減少。公仔箱論壇. G: b) d- T( u, c" u" B, B
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