1. Nasi Lemak （椰浆饭）7 W A ~; U4 F% T
椰浆饭是马来西亚最具代表性的食物之一。也是马来人的传统食物之一。椰浆饭最大的特点就是把米和椰浆、Pandan叶（我们称之为香叶）一起煮。普通的椰浆饭都会有sambal（一种辣椒酱）、炒过的花生、青瓜、江鱼仔、水煮的熟蛋等作为配料。除此之外，我们也可以根据个人的喜好在椰浆饭里加一些鸡肉、鱼、羊肉、蔬菜等配料。忘了说，椰浆饭最大的特点就是辣。（是它的辣椒酱辣…）% j4 g( J: o H* {
2 f. _5 R( ^3 h l: z4 c[attach]1220410[/attach] [attach]1220411[/attach] 9 ^! p0 z) P7 `( o; S5.39.217.77: V. L' M: g4 a# U- S; Q/ ~
2. roti canai （印度煎饼） 0 ^- N: w3 \' z. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 L- D Y o# A# K& ?9 R; D: V3 ]公仔箱論壇印度煎饼是印度人的传统食物。印度煎饼是由面粉做成的。印度人为了能在食物中摄取较多的营养，所以会配上一些由豆类做成的酱料来食用。因此，印度煎饼也有一定的营养价值。如果不喜欢配上那个酱料来食用，还可以配上咖哩或者白糖。此外，马来西亚人一般上都是用手直接食用的。食用的方法和配料，可以根据个人的喜好去吃的。一般上，都只在mamak档（大排挡）才可以吃到的。随着时代的进步，印度煎饼的种类也越来越多了，他们会在普通的煎饼里加上鸡蛋（roti telur）、香蕉（roti banana）、chesse（roti cheese）、牛油（roti planta）等材料，以做出不同口味的煎饼。 . ]5 G5 D* a2 y8 H- e7 e, ?; R公仔箱論壇[attach]1220412[/attach] [attach]1220540[/attach]5.39.217.77' x" v6 ]) z Z9 f; R& o3 x
9 d: {# R% i8 Y, m/ U6 I0 J3. Asam Laksa 亞三叻沙 9 e" O) F a, G/ K( w公仔箱論壇5.39.217.77$ d1 f8 S# K/ H% V5 Q x+ |
说到Asam Laksa，最出名莫过于马来西亚的槟城了。槟城是马来西亚的一个州之一，是一个岛，多数居住着华人。Asam Laksa的汤汁是由沙丁鱼所熬成的。汤汁里还会放一些洋葱、黄梨、青瓜等。Asam Laksa是一种带有一点酸酸辣辣的汤面。一般上，Asam Laksa都是放“乃”粉（我不知道华语叫什么，也不知道怎样写，不过就是这个音。），不过也可以根据个人的喜好，换成米粉、面、果条（河粉）等。另外，吃Asam Laksa时，可以沾一些专用酱汁吃，会更加美味。（不过，皮肤过敏的人最好不要吃，因为那个酱汁MS由海鲜做成的。）9 p- r' t+ z* ]9 D/ Y0 ^* I
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5 f# H- b7 F% E1 d% f o公仔箱論壇4. 肉骨茶 bak gut teh公仔箱論壇. u9 \# ~1 o1 i0 i G
( f3 j! J/ l6 S- ?# L7 B, Xtvb now,tvbnow,bttvb肉骨茶是马来西亚华人最具代表性的食物。肉骨茶是由一种药材汤熬至成的食物。它里面主要的食材有猪肉、金针菇、香菇、蘑菇、白菜、猪肚、猪肠。马来西亚的华人通常都是配上一碗白饭或油饭，一些青菜，就能解决一餐了。另外，有些人还喜欢把“油炸鬼”（马来西亚的叫法）放进肉骨茶里浸泡一下，然后再拿上来食用。肉骨茶，马来人是不能食用，因为马来人都是信奉伊斯兰教的，不能吃猪肉，而肉骨茶的精华就在猪肉。（肉骨茶都使用瓦褒煮出来的）% [5 d3 W V j! A+ k* B# T
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在malaysia真正好吃不止这些.........作者: 御月之曉 時間: 2010-12-18 11:14 AM
wow... , v R3 q7 L4 T/ w6 j9 ]公仔箱論壇i really want to try 肉骨茶 / p" } C7 `+ H q- C5.39.217.77in hong kong , it is very famous作者: cc_chu 時間: 2010-12-18 11:35 PM
no picture .....作者: nicholas0810 時間: 2010-12-19 11:47 AM
thanks for sharing these photo..% k# o& f1 p. n
all of these is my favorite too... ; b$ e1 Y2 S, {5 Dtvb now,tvbnow,bttvb^^ 6 M Z. }! O& M. K( W( N' S+ k% F公仔箱論壇yummy~~作者: 沙漠海豚 時間: 2010-12-21 08:35 AM
真係流晒口水。
大家来马来西亚一定要去吃哦。。。