標題:
[中式食譜]
淮杞蟲草炖瘦肉
[打印本頁]
作者:
noschimo
時間:
2010-9-7 06:22 AM
標題:
淮杞蟲草炖瘦肉
功效:
增進身體素質
/ Z" f. R. t7 U* V( `/ c: g5.39.217.77
/ ?' w/ X% Q5 H* |( {! ^! Rtvb now,tvbnow,bttvb
材料:
& p# {8 o1 R9 f+ ]5.39.217.77
淮山葯一兩
, x3 d1 n) I! Z' F9 g8 P' Etvb now,tvbnow,bttvb
枸杞子五錢
+ t* A- Y* X$ xtvb now,tvbnow,bttvb
冬蟲夏草三錢
/ b5 E! l ~- V! d HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
瘦豬肉二兩
5.39.217.77. ]/ i2 O0 p( g h# z W. y
鹽
7 ]6 V/ u- U. e/ F; I6 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K* u5 Q' Y$ U. s' }5 K n: K4 H
制法:
9 O9 S6 h) _# S8 D& _
1)將淮山葯，杞子，冬蟲夏草略浸洗清潔 。
tvb now,tvbnow,bttvb4 l, j* ^( {5 g& U
2)瘦肉洗淨，放入滾水略滾十分鐘，取出以清水沖淨油腥。
; T4 B" f+ l: J6 v& ]
3)上述物料全數放入炖盅，加水二碗，炖二個小時，加鹽調味，即可飲食。
公仔箱論壇! o: K( a: n9 l9 Z+ ?
$ n1 _. `, d1 x公仔箱論壇
葯理:
8 j1 ~5 G5 W1 `* g3 A5 x5 @5.39.217.77
1)淮山 --- 葯其性味甘平，能補益脾胃，益肺滋陰。
5.39.217.771 J' j8 J9 N0 ?( I! m
2)枸杞子 --- 其性味甘平，能滋補肝腎，益精明目。
! k) T0 ? L/ i' x" M. r公仔箱論壇
3)冬蟲夏草 --- 其性味甘平，能滋肺補腎，有止咳嗽，鎮定安眠，抗菌抗腫瘤，增加心血流量，降低膽固醇，治療陽痿，促產後病後復康等功用。
$ T5 f: E( {! \) R
4)瘦豬肉 --- 既能滋陰潤腸，增加營養，也有助揚水艾味。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I3 J! ]+ a& R* }4 r6 G, x! l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d& w- q4 u7 _ f- V5 i. n
說明:
6 v7 ~# H6 l+ K8 c. t$ Q
1)本湯性味平和，男女老少，四香適用。
0 o3 o w8 x! a H5.39.217.77
2)淮山葯因質微酸，最好用清水浸透，以除酸味，冬蟲夏草以四川，青海，雲南產品為優。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
