材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g s7 ^- ~. z J* e* ~, w
澄麪 150克、生粉 150克、滾水 375毫升、蝦仁 450克、大白菜 150克、鹽少許、糖少許、雞粉少許、麻油少許、板油 20克、麪粉少許、清水少許、食用顏料 2茶匙5.39.217.77& @+ f( F9 V) ~7 R' K H3 o/ l+ n
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F6 }9 b7 _. P. ~8 s
1.澄麪加入 75克生粉攪勻,然後注入滾水拌勻,靜置放凉後,再加其餘 75克生粉、板油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u! ?; A) |" p+ M. j3 h& f
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2.蝦仁切碎,加入鹽、糖、雞粉、麻油、餘下生粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }( v0 A/ m( W1 u. w P' x
, [3 v4 j" Y6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大白菜放入滾水灼熟,撈起瀝乾後,切碎與蝦肉拌勻。5.39.217.773 d- ^7 C5 ]* i$ l% Y/ p
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4.將粉糰搓成長條,每 20克分為一小份,用拍皮刀壓成圓形薄片,釀入餡料後,將口封好,用手指公將粉糰搓成長條狀,壓扁後剪成耳朵。6 m! J7 \& I, U7 A8 S7 Y* G
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5.麪粉加入少許清水開稀,加入食用顏料拌勻,用牙籤點上兔仔眼睛後,放入蒸籠,用大火隔水蒸 4分鐘,即成。 8 w: @5 ?# M! { t% | ) q" I, J8 x3 r1 P( a' ntvb now,tvbnow,bttvb