標題: [美食介紹] 回味知青岁月——厦门老知青[28P] [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-5 11:05 PM     標題: 回味知青岁月——厦门老知青[28P]


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看到这身装扮，你会想到啥？
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! g/ `* S. X" ?9 [: p$ k! S5.39.217.77时光是否轮回倒转？
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8 u. v2 @4 V% u' R0 N* Itvb now,tvbnow,bttvb心中是否有一种难言的感慨。做为80后，对这段历史实际上是不甚了解的
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只是从父母的只言片语和电视剧上有个大概的认识
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* o( S9 I! i  [: _% u所以，在此我不夸夸其谈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E5 n- C+ L+ _7 C9 f% {/ f
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让大家跟着我的照片来感受
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7 `4 s4 w# K6 {/ W8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。历史背景：
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( q( y  X+ _3 T9 U5.39.217.77中华人民共和国成立后，为了解决城市中的就业问题，从50年代中开始就组织将城市中的年轻人移居到农村，尤其是边远的农村地区建立农场。早在 1953年人民日报就发表社论《组织高小毕业生参加农业生产劳动》。1955年毛主席提出“农村是一个广阔的天地，在那里是可以大有作为的。”成为后来知识青年上山下乡的口号。从这一年开始共青团开始组织农场，鼓励和组织年轻人参加垦荒运动。
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所有女服务员，长发的都扎着这样的小辫儿，上面还扎条红头绳...很有味道..5.39.217.773 G& b5 t* f; o% G8 ?" R
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* w7 Q3 Q( n# p' N8 g5.39.217.77这个是俺们的书包，里面有啥，大家猜猜～～
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毛主席说：为人民服务。8 G: ~, _$ G5 B" P/ j" H3 K; ]
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老知青主营东北菜，在厦门开了也有些年头了，我自己也吃过好几回，以前都没有拍照，这次算是一个比较详细的记录。昨天晚上吃完饭回家的路上才想起来，没有锅包肉，俺大爱的...
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2 C& M$ M  y7 y- K$ e2 `/ Qtvb now,tvbnow,bttvb东北大柿子，据说是从北京空运来的，很东北的做法，糖拌，在厦门很少人这么吃，不过电视上确实常见。7 V! {/ @: _" G/ b, J7 L

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7 `2 U: y  S3 g7 c2 s0 c熏酱拼盘，有猪蹄儿、大肠、香肠、牛肉等等，偶觉得还不错，六鱼一直帮偶夹，呼呼。
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+ R, B4 R; S1 w' R/ j9 m牛仔骨炒地瓜：这是哪儿的菜，第一次见这吃法，蛮有意思的。
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+ j! Q% x+ G) {! ?公仔箱論壇长白山松仔鱼：东北菜里好像都有这道，刀功火候都很好，那个酱汁儿也超棒的，就是鱼不是我喜欢的，有小细骨，我不太会吃。不过做这道菜好像就得用这种鱼，我在其他地方也吃到过。5.39.217.775 p; _. v1 x6 I% k  H% [

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" D9 f! [. c. i( R0 ]那鱼肉切的粗细均匀，很佩服。5.39.217.775 i2 A( R! b6 I

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满口香，以前也吃过，其实就是日本豆腐，还是要沾点酱汁儿好吃。我沾着上面松仔鱼的汁吃了。
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长白山蕨菜：整张桌子扫得最干净的一盘菜。蕨菜很嫩，很好吃。
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大骨豆皮炖：大骨啥滋味儿偶不知道，那豆皮真是太好吃了，嫩嫩的，又有点点小麻辣，过瘾极了。tvb now,tvbnow,bttvb% R! `. m: b0 L% M8 c" Z' Y
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8 [  Z; \# i. N7 {  ftvb now,tvbnow,bttvb地三鲜：我吃了喜欢的茄子，也是最吃油的那个，呼呼。tvb now,tvbnow,bttvb- }" e; e3 L# j; X1 V: T
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' ^' a0 }3 Y+ ?, ~4 D" L9 K干锅田鸡：非常辣，里面红绿辣椒颜色的搭配让整道菜看起来非常靓眼。味道也很不错，偶还蛮喜欢滴，可能跟我自己偏好吃田鸡也有关系吧。2 ^) `2 {) a% D, s( A; Q

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! Z* R& I& \% ?4 V* W8 s3 Z鸡蛋饼：很嫩，很好吃。比我上次去吃的时候好吃多了。可是，这甜的东西，我居然沾着六鱼碗里的辣椒油吃，昨天晚上我又是不太状态的那种，汗。
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饺子，有两种馅儿的，一种是猪肉白菜，一种是猪肉韭菜。
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我吃的是韭菜馅儿的，咬了一口给大家拍。我们吃饭就是这样，极其麻烦，一堆人要拍东西。
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' b4 ~4 }. Q2 y8 d! r小鸡炖榛蘑：非常东北的东北菜，榛蘑我家嘛有，小熊送的，啥时候我也来整。东北那啥水晶粉丝，去跟我老哥顺点儿。公仔箱論壇; ]: B' `: {5 g

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$ _% `0 T' t* X( H  y9 T& d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _+ D! u0 n" M3 D4 L) M5 @$ z0 x
大骨炖酸菜，最后面才上的，拍完顾着收相机就没尝了。tvb now,tvbnow,bttvb$ j3 z8 K0 f: o4 ~* M1 ^! V3 p
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雪衣香蕉，特好吃的甜品，外面是一层厚面粉糊，里头是一块香蕉。皮软内馅香，贼棒。tvb now,tvbnow,bttvb! O4 G3 z% _0 I' b& i7 n+ R2 s" E: w6 U
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刚上来的时候都“气鼓鼓的”，放置一小会儿接触到冷空气就会自己慢慢的缩小，店员有吩咐我们一定要赶紧吃。可是我们桌一直拍，见证了他从圆到扁的过程。。$ d; e, q6 Q" [: z# N& r6 \3 p

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$ ^; F9 g) P' G; a" Ptvb now,tvbnow,bttvb拨丝地瓜。饭后甜品，拉一拉，嗯，有丝儿哦。公仔箱論壇9 _/ l/ b1 p3 n: A0 h# p; K  u

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这家新店的占地面积非常大，从前是厦门第一家平价式仓储超市，见证了厦门超市业的发展和竞争的残酷。
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, E9 [4 R# x9 Z" R& D+ vtvb now,tvbnow,bttvb他们的坐椅上也特意去特制了带了红五角星的。公仔箱論壇) P* m' f$ m6 \

1 U+ L$ ]) [3 O9 O" b# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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包厢的门牌也很有意思，什么老三届，革委会等都跟那段岁月有着密不可分的关系。
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店址：公仔箱論壇. X7 ~: S3 u& r3 h7 y/ x! W
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