材料： 9 z7 a2 T( P9 d& G/ m4 t* ]2 _! K
蛋糕體：巧克力夾心餅乾 12 組（兩片一組） 蛋 2 個 蛋白 1 個 糖 100 克 2 W; j$ v4 I, O# D( B
                咖啡粉 2 小匙
# N! F! k  t2 m  B內餡：吉利丁片 2 片 冰水 50 ㏄ 巧克力冰淇淋 200 克 原味優格 100 ㏄
) n" @4 K$ b0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            香蕉 2 根 碎核桃 50 克（節目中沒使用到）
# K# F! i& Z! b1 X# R# ^0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
/ O4 T0 U' i$ w. s. L  \◎ 蛋糕體（也可稱為餅乾體）
8 _1 x! h) \7 D$ b- f& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.巧克力夾心餅乾用食物調理機打碎成粉狀。
+ ]6 ^4 e% ~; Z4 `8 f2.蛋+蛋白打散，加糖一起打至很膨鬆後，加入咖啡粉繼續打至全發。 tvb now,tvbnow,bttvb1 ^# e9 l" m4 ^
＊ 打到體積不會繼續增加的狀態。
, ?  J  j6 I3 p- l( }/ d公仔箱論壇3.將(1)加到(2)中拌勻。
' i+ h3 {/ r: t4 ^2 ?% M# R4.取一長方形淺底烤盤歋歍殠殞，箐箛箍箌內鋪烤紙。
: Y. D& w. c' a( R0 ]) l3 c公仔箱論壇5.將生料倒入模型中，均勻抹平後送烤。 tvb now,tvbnow,bttvb8 T- I8 h( p( O7 s" {" k" K
＊ 因模型很大而生料份量很少墐墋墅塿，煽熊熔熄所以會烤成一層薄薄的蛋糕片。
" o. }: ?' A2 H* Z8 q8 ~" H公仔箱論壇◎ 內餡 tvb now,tvbnow,bttvb+ N! [: E$ Z( I  |4 V7 F% e
1.吉利丁剪小片，加冰水泡軟。
7 Z6 H( h( s, r7 b7 h9 ~) C! {7 U/ H" q2.巧克力冰淇淋放入盆中用木匙攪勻誚誌說谽，殞殟毄毃使之均勻軟化。 5.39.217.777 B' P! X- g3 H( F- W
3.吉利丁片擠乾水分後隔水融化。 " {4 n' X! T: H; |/ O
4.優格加到(3)中混勻。 公仔箱論壇( W( }* A4 |( R9 _
5.取少量的巧克力冰淇淋到(4)中混勻後，再倒回原冰淇淋中拌勻禠稰稨穊，箄箝箔箘 放冰箱冷藏至稍定型，所需時間不需超過2小時。 5.39.217.77' u2 V- o3 d7 {* C6 M( Z
＊ 冰太久會過硬，鋪在夾層中時較不易操作。
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8 L8 v5 L, o* R0 C" d( ?9 r1.蛋糕取出，撕去烤紙後對切成兩半。 5.39.217.77, V7 t$ `+ H8 j
2.香蕉剝皮切成兩半後，再縱切一刀，香蕉心切除備用。 公仔箱論壇" e7 @5 i6 ]- `* ~
3.最底層先鋪一片蛋糕片，上面抹1/2量的巧克力軟凍。
9 [" Q: [, b5 u* F6 \tvb now,tvbnow,bttvb4.將香蕉片排列在軟凍上，要鋪滿整個面後，撒上適量的碎核桃， 再鋪上剩餘 tvb now,tvbnow,bttvb# b, s* D, I8 V0 K5 c( e2 K8 Z
   的軟凍，最後再蓋上另一片蛋糕片即可。
) f. c% C  d! ]$ ]5 S3 }+ j+ u公仔箱論壇PS.食譜中有碎核桃的份量，但節目並沒有使用到，這是我自己想像加進去的。
5 H! j8 w0 _) `/ z: |5.39.217.775.再放回冰箱冷藏2小時或至定型即可切塊食用。
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