標題: [美食介紹] 情有义的海鲜盛宴——汉通海鲜[10P] [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-2 09:48 PM     標題: 情有义的海鲜盛宴——汉通海鲜[10P]

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( [4 A7 ~0 \6 j1 Q7 d2 G汉通海鲜，主打正宗的宁波菜系，尤以每天直运的超级丰富的宁波海鲜享誉上海。开在上海的很多家店面里，以淮海西路这家最为友人推崇，就是后面会提到的方大头同学，方总。当然，方总和这家店面的上头人物交情非浅，这次的好多菜式都是依方总的独到指点为我们特别制作的。
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" K4 R! T* k: d( z% Vtvb now,tvbnow,bttvb今天记录的只是此次聚会的部分海鲜大菜；其他无数道冷菜，点心和其他热菜，说实话我顾不上。 tvb now,tvbnow,bttvb$ z# T3 }2 {! L7 |, q0 |
大概记得，冷菜里的醉蟹还是酱蟹，绝对是海鲜人士的最爱；海苔粢饭糕也很棒哦！
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绝对新鲜美味的江白虾，依方总独创的做法，少许葱姜直接油淋至5成熟，调味不多不少，突出虾的鲜甜，惹味至极呦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @: Y0 x0 F$ H' I9 {4 E9 [
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6 T, O  I  t' a  X% J, b' a4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。超大超震撼的一条东星斑，老贵老贵的吧，说出来不怕大家笑话，俺自己买单滴时候从来末有点过东星斑。 看方总那严正推荐的力度，这道东星斑应该是本次聚会最隆重最尊贵的大菜。味道确实不赖呦；8过，我个人还是更喜欢东星斑清蒸～～
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( U3 R+ U8 \% i. v9 u6 h  z我说是咸菜炒墨鱼仔，方总说了另外一个名字叫叽咕，我也不跟他争了，肯定是他对哈～～这一盘子估计有三分之一是我吃掉的，这个中餐的圆台面转盘食制实在是太科学了！我偷偷转来转去的也没人知道。简直。好吃得一塌糊涂！
+ n6 r4 ?7 U" W/ G/ x5 @4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F# K% ]# N: O0 h9 N
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" U4 x% ~& ?& c+ @7 f0 J* u! j7 J3 X公仔箱論壇炒螺蛳，吃起来费点劲儿，不过超级怀旧的。小时候最爱跟老爸比赛吃螺蛳，呵呵公仔箱論壇" Z3 B( S: {- s% q
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& y* J* {& M4 D. D+ _tvb now,tvbnow,bttvb盐水濑尿虾，这个我没搞错吧方大头同学？ 肉头很厚实很弹牙，新鲜绝顶！
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葱油海瓜子，招牌菜，绝对别错过哈～～! ]* X$ p' }: l6 n$ T! W* x

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葱姜炒蟹，中规中矩的做法和味道，貌似是当地特产青蟹？还是梭子蟹？据说是为劳苦功高的孙同学点的，8过我也没少下筷～～
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# q& J" l* U6 I: Y! K$ F7 t( @( ?蒜蓉粉丝蒸扇贝，老实说，扇贝有点蒸过头咧，最后是方大头同学下令一人必须拿一个才消灭滴；这道菜虽然尊贵，8过，倒是今次所有海鲜菜式里最老套的做法，不够惊喜哈，请方大头同学继续努力带领我们引导海鲜新潮流～～
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5 o9 a2 S" l& u% `7 U' E5.39.217.77店址：淮海西路店（上海热闹商业区，淮海西路215号靠近番禹路）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v( |4 c$ g" t( P

8 K7 V1 A& {0 F- B) Q0 T人均消费：125元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d; ^/ g2 G2 W! @6 G2 k( `

4 R5 `% u% ?) S5 d推荐指数：5公仔箱論壇, y! v) J7 i  k0 G3 l9 L7 D2 l5 {
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性价比：  4公仔箱論壇3 O9 i; Q2 a( v* W1 k" [0 Z
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环境服务：4
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