標題:
[中式食譜]
鸡蛋薯仔炒牛肉
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-9-2 09:44 PM
標題:
鸡蛋薯仔炒牛肉
薯仔1000克、牛肉100g、蛋1个、芫西碎2汤匙、牛油少许、盐及胡椒粉适量
" g5 O" Y: W3 i# e
做法：
% E J. {: K7 C$ [7 `" ^# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1．薯仔去皮后切粒，放少许盐入热水中后，以中火把薯仔煮10分钟，捞起留用。
" c2 K& v% F# H; @$ C: V% r: L9 w公仔箱論壇
2．牛肉切丝后泡少许盐及胡椒粉，并以4汤匙牛油起锅，用中火把牛肉炒至转色。
5 j/ a6 A* u9 k5 z: O# h! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3．接着可把薯仔粒加入锅中与牛肉一同炒2分钟，再加少许盐及胡椒粉调味后即可上碟。最后加入鸡蛋及洒上芫西碎即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
