標題: [食肆地點] 心悠月餅輕食法薄切唔怕膩 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-9-1 12:01 PM     標題: 心悠月餅輕食法薄切唔怕膩

靚女劉心悠除擁有零黑頭的肌膚外，還有苗條的身形，但原來苗條身形背後，她也愛吃愛喝，只是吃得健康而已。在中秋前夕，心悠更公開吃月餅吃得健康的秘密，女士們準備 Mark低！tvb now,tvbnow,bttvb7 G. n9 _$ {# u7 e# ~* B

4 s3 r) E) A! I& C  L鮑魚吃法　唔怕食多
# f- |: r. s! z' ]/ T* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣出生的劉心悠原來對香港月餅情有獨鍾，「童年時在台灣過中秋就如新年一樣，一班親戚聚在一起度過，但台灣不流行吃月餅的，所以到來香港初嚐月餅後就一見鍾情。」女士們都知傳統月餅有很高卡路里，但一年一度中秋節又怎能不應節！心悠也認同：「月餅對女生來說其實是一件又愛又怕的甜品，我最近創作了新的月餅食法，就是將月餅切成薄片，就好像吃鮑魚一樣。」薄片的月餅入口即溶，而且少吃也覺滋味。
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( z; ?! e3 x: U" w' M9 u9 l5 w; b公仔箱論壇花茶去滯 tvb now,tvbnow,bttvb# o1 f. N6 T  v5 V
心悠除以薄切來感受少吃多滋味的道理外，亦以特定的飲品來配搭品嚐月餅。「月餅的味道較甜，一定不可以配搭甜的飲品，所以我不會以果汁配搭，反而會飲花茶或者中國茶，因茶的口味較濃，可中和月餅的甜。」果然有道理，而且吃多了月餅亦不怕油膩。至於喝甚麼茶？劉心悠就最愛烏龍、碧螺春等，而花茶就會揀可以舒緩心情的薰衣草，尤以花香味重的玫瑰花茶最妙。」今年心悠預計在中秋前夕返回台灣，與母親一起度佳節。「我會特地帶盒月餅給母親，讓她好好品嚐。」
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/ C6 P3 [$ M- \: [tvb now,tvbnow,bttvb1.黑加侖子具利尿通便功效，混和紅茶一併飲用，味道不苦澀，也不用加糖飲用。$45（ b）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _! L; \5 }1 p8 ^* _6 H% m
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2.具降膽固醇功效的茉莉小龍珠，花香味濃郁，宜配淡味月餅。$30/每位飲用兩小時（ c）tvb now,tvbnow,bttvb1 H+ j" H+ E+ ]

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3.外形像五仁月餅的麥芽糖醇高纖迷你果仁月，啖啖果仁，充滿口感。$145（ a）公仔箱論壇: X1 T- `! f( s" j% t* v) [4 M8 ~
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1 ]6 l/ j& P! r+ d& u5 J# P* atvb now,tvbnow,bttvb4.花味重的「情迷薰衣草」除有助舒緩神經，亦可幫助消化。$68（ d）- Y$ U4 `# T3 c( s. }" V
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a.奇華月餅4 h1 y0 U* p( O
半露天嘆紅茶傳統英式花茶都以薄荷茶、洋甘菊花茶、英式伯爵紅茶等為主，而西班牙餐廳 Cadero Grill and Oyster Bar就提供另類的英式花茶，品嚐紅茶同時，再配合半露天的餐廳，真是賞心樂事。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w6 e+ d. w8 R; `: g# t
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, R7 U) B1 L8 k; ?. ~tvb now,tvbnow,bttvb■採用天然薄荷及檸檬調製出柑橘薄荷茶，淡淡薄荷味冲淡了月餅的膩。$45tvb now,tvbnow,bttvb( e+ H, N5 `  a+ O8 M& \
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■具安神鎮靜的洋甘菊茶，帶點甘味道的小菊花令人喝得舒服。$45
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b.Cadero Grill and Oyster Bar/ K$ h+ z9 {3 J( N. N
尖沙嘴海港城港威商場地下
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: ^: ^8 v% m5 H( c( R/ M公仔箱論壇中國茶美肌很多人也知中國茶具消滯、美容等功效，所以今次專推出中國茶的新星茶莊就為中秋前夕推出玫瑰花配普洱、茉莉小龍珠等特色花茶，讓女士們一邊食月餅，一邊嘆中式花茶。
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■玫瑰花具美容、消脂作用，而普洱亦具去油膩功效，故吃傳統月餅時最適合飲用。$60（每位飲用兩小時）3 i: B* K4 j0 \) ^4 w

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7 u2 p  s  |. Y6 V■稱為九里香的桂花烏龍味道甘，可幫助消化，適合吃冰皮月餅時飲用。$30（每位飲用兩小時）
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% ]/ U  u, m% N' T; y9 T3 v) S5.39.217.77c.新星茶莊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l: ~' \: R& h7 t2 D) b
銅鑼灣金朝陽中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H; Y; s; A$ B' b  Y

* Z4 h8 p; y  T& T9 r# U. B月餅配英式茶5.39.217.77* u1 f2 o+ Y& p( ~2 R
       
5 S- p% J8 J" z. V/ t) _4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■可改善循環系統、健美瘦身的「玫瑰花茶」，啱配味月餅。$68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~6 C( Y0 F% E& H
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假如 High Tea時換上月餅，再配合英式傳統花茶，感覺會是怎樣？相信 Crabtree& Evelyn英式餐廳絕對感受到，因店子除推出自家月餅外，亦可同時配合店內四種花茶一起飲用，打造中西食物 Crossover。
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■浦香的「養生之道」，具甘菊等成份，配傳統月餅為佳。$685.39.217.77. {& j  I8 D. k- H- Y5 }
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- F3 h, g& c3 u7 `5 r7 h; E■幫助消化的「和平主義」，具濃郁薄荷味，可配淡味月餅食用。$68, M/ D8 a( E9 f5 Q, [
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d.Crabtree& Evelyn
4 p  `! g9 l# B9 r7 i1 u6 T灣仔港灣道新鴻基中心5.39.217.773 k! d2 j( V  k: y) a. a, P+ L
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作者: hippy_123    時間: 2010-9-1 02:57 PM

靚女，多謝分享。

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