標題:
[西式食譜]
芝士焗釀薯皮
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-8-31 06:39 AM
標題:
芝士焗釀薯皮
材料
/ Z) g" K, Z, ~- Y# M% J8 x# O: Y
大焗薯 2個、巴馬臣芝士粉 4茶匙、煙肉（切碎） 2片、洋葱（切碎） 1/2個、香草碎 1茶匙、幼鹽適量、黑椒碎適量
/ _4 m6 v4 }/ [4 Y8 Q( E5.39.217.77
4 a T% P# N) ^7 a$ t/ f7 I9 I# O7 Q
1 S' t3 e% C' H2 B+ J. y1 w
做法
# F& e D( T) z2 o" o i) n
1.用叉在焗薯表面刺數下，原個放入微波爐內以中高火加熱 3分鐘，時間完畢再將薯仔反轉，以中高火再加熱 4分鐘，取出焗薯後包上錫紙放置 20分鐘至熟透。
0 B m+ ~: X0 s
/ l* p9 T& e3 w+ E- n- U5.39.217.77
2.煙肉碎、洋葱碎拌勻，不需加蓋放入微波爐以中火加熱 1分鐘，取出後加入香草碎、幼鹽、黑椒碎，再以中火加熱 2分鐘，拌勻待用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~1 l' @, k2 T. T; Q
) i. ?' X5 T1 q8 I
3.把包裹焗薯的錫紙除去，將焗薯對半切開，以匙羮把部份薯肉挖出，填上洋葱煙肉餡料，灑上芝士粉，再放入微波爐以中火加熱 1分鐘待芝士微溶，即成。
tvb now,tvbnow,bttvb& P% k" O1 B. [ `) Y
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
