公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [甜品] 日式炒雪糕Akebono炒雪糕鐵板碟 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-8-30 10:34 AM 標題: 日式炒雪糕Akebono炒雪糕鐵板碟

材料公仔箱論壇  A4 t. z4 {% I( N2 O
雪糕 150克、果仁（打碎） 30克、迷你朱古力豆 20克、威化薄脆片 2-3塊、朱古力漿適量
5.39.217.77# M( j8 Q8 B- ?7 c* h

做法公仔箱論壇+ S4 s# k5 m+ F# l* U$ W  |
1.先將兩塊冰種放入雪櫃冰格內冷藏至少 10小時。將冰種放入炒雪糕碟內，扣實不銹鋼板。
  ]8 ~1 Z2 ?* h* T1 ]. ~8 s
2.在不銹鋼板上放上雪糕，用膠匙鋪開，再壓一壓讓雪糕薄一點。公仔箱論壇+ G* }8 J, Y# N# r! a

3.將果仁碎和朱古力豆灑在雪糕上面。用膠匙不停拌炒約 5分鐘，讓材料平均分佈便可。
tvb now,tvbnow,bttvb0 T7 }4 G* S/ y. b  i' L
4.雪糕加上朱古力漿和威化薄脆片裝飾。公仔箱論壇) h' r7 N2 K3 T

作者: hippy_123 時間: 2010-8-30 11:37 AM

感謝信息。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)