標題:
[甜品]
火龍果朱古力慕絲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-8-28 06:40 AM
標題:
火龍果朱古力慕絲
材料
公仔箱論壇: d2 G, T3 j( \
火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉（已打起） 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻
公仔箱論壇" Z; v) ~1 Q3 i9 M9 t6 F
公仔箱論壇' c: ?' O* }; _
1 _2 I3 k$ Z0 a4 B/ P
做法
, a" m( m' z: @1 |- A% |' \
1.鮮奶與忌廉注入鍋中混合，以中火加熱煮滾，備用。
) e3 V) Q% |, z/ d+ w. v" W
5.39.217.77' t9 b# t: [5 h/ T0 a2 B! a
2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解，備用。
' N9 |$ h$ T7 [+ S* e- T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h4 \! N5 \# {' ]5 k( ]
3.蛋黃與糖打勻，將（ 1）逐少加入，一邊攪拌至起泡，再注回鍋中加熱。
公仔箱論壇, q1 A6 w% c$ l! E; H7 ~+ d
& Y" w- `* a% F5.39.217.77
4.將（ 3）倒入黑古朱力溶液中拌勻，再摺入已打起的鮮忌廉，拌勻後即可倒入小杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。
$ }0 X8 Z4 c# m: P7 ]
3 I) b/ U) m b( r( S# `
5.火龍果去皮保留紅色部份，然後切片，食用前將火龍果片放上慕絲，即可。
: |- |% w6 Y5 ]. z0 j! V- D5.39.217.77
作者:
hippy_123
時間:
2010-8-28 10:22 AM
另一種吃法，謝謝你！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
