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標題: [旅遊資訊] 太平‧平湖碧波‧美食當道 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-28 01:37 AM     標題: 太平‧平湖碧波‧美食當道

走訪太平,肯定會被這個綠意悠悠的城市深深吸引,這座城市最引人入勝的的莫過於太平湖。詩人李健吾為太平湖“八大絕景”取了八個詩意名稱,不遜中國最著名的西湖。: p' w5 w6 f6 R! u
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太平湖是我國第一個,也是最古老的湖濱公園。她原是錫礦採掘殆盡後遺留下來的廢礦湖,經過地方政府數十年來積極的發展,才成了今日融合自然美與人工美的名勝地。
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當年參與太平湖這片土地開發的錫礦工友不下千人,他們以最原始的方式運作,在錫礦業走向夕陽後,留下許多深淺不一的廢礦湖。
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太平湖曾被我國喻為全馬最美的休閑公園,置身於太平湖公園,猶如置身於仙境一般,遊客往往被它那怡人的景色深深吸引而留連忘返。5.39.217.77% K  X% \; d8 S4 T9 E

8 b+ G6 k: u7 T( w9 ~tvb now,tvbnow,bttvb太平田野歷史工作者李永球透露,在60年代,詩人李健吾帶領著一群學生,在太平湖分組找出太平湖“八大絕景”,並一一為這些絕景命名,其中“翠臂擒波”更是享譽國際,成為太平湖最大的特色。
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“翠臂擒波”的意境,取自於1879年在南美洲移植過來太平湖的38棵百年雨樹,其中在太平湖一處的雨樹,樹枝伸展至馬路對面,枝葉在湖水上停留,形成一幅人間美景。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L3 O7 Z; p( h& B  x( F7 z

1 n6 H. z' o) h5 b有人言“翠臂”為男人手臂,用此來形容雨樹,而當雨樹的樹枝伸展至對面湖面時,像極了擒住湖水碧波。後期翠臂“擒波”這個字眼卻被想入非非的有心人士,每當經過上述景點,都會心一笑。" f/ k" ?! J3 M7 B1 K" a) I
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太平湖中另七大絕景,分別是“曲橋待月”、“碧水紅蓮”、“竹韻琴聲”、“鐵騎尋芳”、“平塘獨釣”、“皇崗聽猿”及“春島幽情”。
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7 |2 X# ]$ v! g5 D( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太平湖建有環湖公路,遊客可沿著約3公里長的人行道繞湖行走,觀賞幽美景色。3 D2 n+ t0 }( \/ w
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太平湖附近的太平博物館是全馬第一間歷史博物館,裡頭收藏了早期馬來人和原住民的文化遺產,例如船具、劍、雕像、服飾、宮廷擺設以及英國殖民者留下來的車子和飛機等。
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李永球搶救被鋸歷史牌匾
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太平原有一座古色古香的嶺南式廟宇,名叫嶺南古廟,坐落於太平監獄正對面。此廟建於1883年(清光緒九年),由增城客家人領導的海山黨所建,主要的創建者便是甲必丹鄭景貴。
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這所廟宇不但具有百餘年歷史,也是全馬最精緻華貴的粵式建築之一。不料,1995年,嶺南古廟被拆除重建,直到1998年“新廟”建峻。重建期間,廟裡的文物無可避免的受到破壞。5.39.217.77$ J$ R) G3 c% Y9 `: T, }
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最令人惋惜的是,新廟峻工後,四塊極具歷史性的牌匾及兩個雕花木枋,相信是基于腐朽而破損頗多,牌匾被遺棄於廟後大約有兩年時間,任其雨淋日曬,而雕花木枋則尚完好,卻也和牌匾同一命運。
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2年後,這批文物被一名出家人取走并安置在太平的花園住家,以免牌匾繼續受到破壞。一名在台灣發展的古琴師,機緣合下見到這批牌匾,發現都是百年老木,覺得是製造古琴的好材料,便從出家人手中要了這批牌匾,並把每個牌匾橫鋸成3片,以便製成古琴。1 F% J1 P; q' B
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田野工作者李永球得知此事后心焦如焚,立刻四處奔波聯絡上出家人,所幸出家人深明大義,願意將之轉贈給李永球去維修及保存。可惜的是,這批珍貴的文物,已經受到很大程度的破壞。5.39.217.77( ~4 r% E3 p1 r* Z7 R$ x

8 L$ N9 ]* W& G; d8 _tvb now,tvbnow,bttvb李永球雖然成功“救”出這批被“分屍”的牌匾,卻無處置放,最終他聯絡上太平年輕商人李浩誠,將這批珍貴文物暫時寄放在李氏位于甘文丁的Bosland藥廠內。
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0 q' y  l% v! B6 r5 [李浩誠說,目前牌匾受到妥善照顧,在未尋到合適收藏的地點前,都會暫時將之寄放在藥廠,供人參觀。5.39.217.771 q8 W) `3 X8 t" m! P* U

1 i* z) Q7 d  J3 K公仔箱論壇李永球則強調,太平的文物一定要回歸太平,更應該回到原來的古廟中。
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根據李永球的記錄,這四塊製於公元1883年的牌匾文字分別是:
1 l' s- Z0 j9 E) r# A+ p% v  h公仔箱論壇1:光緒癸未年冬月吉旦,海隅砥柱,瓊州館同眾敬奉。
' @. G" V4 t) v1 m5 f; W) l公仔箱論壇2:光緒癸未年季冬月吉旦,福蔭群黎,會寧眾信等敬送。
/ e: u3 r$ b, h4 ]/ e# \3:光緒癸未歲嘉平月吉,化雨咸沾,南番順闔邑敬奉,粵東張家祺敬書。
- v* V& ]( c7 y% z& \3 K公仔箱論壇4:光緒癸未歲嘉平月吉,愛育黎民,新會、鶴山闔邑敬奉。  O" k2 O3 s, e) y

" E3 d0 Q5 o! B" _tvb now,tvbnow,bttvb拉律山稱為咖啡山
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在英殖民的時代,洋人們無法適應太平炎熱多雨的反覆氣候,因此在太平湖畔附近發展了拉律山(Bukit Larut或Maxwell Hill)。這座海拔超過1000公尺的山,氣候宜人,洋人還在山上種植咖啡與茶,因此太平人都把這座山喚作“咖啡山”。
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早年留下來的度假屋,依然留在山上,由政府掌管,每間度假屋收費不一,是大小而定,但都相當廉宜。近幾年來,政府有意發展拉律山,讓一間私人公司在山上興建新的度假屋,並在山上種植鬱金香等等艷美花卉。: D' r5 q* [; W4 S2 C, \

2 l$ }$ R9 u  f& ~! U4 Z1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一早到達拉律山腳下,以6令吉的來回車費,登上吉普車,沿著蜿蜒曲折的盤山公路,沿路可看見登山者,或單獨或結伴慢慢的登山,有者甚至在途中的休息站置放了煤氣爐,帶著茶壺上山燒水,在山中品茗賞景。5.39.217.77* Q  M0 I4 w0 Y+ e7 p
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在山上清涼的氣候中,享受一杯濃郁咖啡,映入眼簾的是太平市的風景。若有時間,不妨相約三五知己或帶<7740>一家大小,到拉律山上過一晚,享受晚上的涼風習習及夜景,是人生一大享受!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m! E" j5 l7 j- {) G
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太平動物園
4 ]. J/ x3 ]- c( R- P  B5.39.217.77香蕉引返河馬
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7 Z+ e$ E3 E- @1 j公仔箱論壇太平動物園及夜間動物園(Night Safari)是我國近年來發展迅速的動物園,其風頭甚至蓋過吉隆坡國家動物園,成為遊客必遊的景點之一。5.39.217.77" _( Q& N8 I1 m$ w/ S" R1 v) ~

* h. }  D3 _2 z  MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在管理層的努力經營下,這個以“猿長類”為主題的動物園,已經擁有超過180種各種動物、鳥類及爬蟲類等等,其中最完整的就是主題“猿長類”,從世界最小的袖珍猿至各種的猿類都應有盡有。
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6 ?3 ^9 \7 g8 A5 H& D* `tvb now,tvbnow,bttvb太平動物園管理採取開放式概念,偌大的空間讓動物們可在布置得像真正大自然的環境中自在生活。
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; U, _% B! A. ^1 A這種開放式的動物園概念有利也有弊,開放式的動物園讓遊客和動物都可以作更近距離接觸,而弊處在於,開放式的動物園曾經發生過三次河馬“離家出走”事件。
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- O2 I- W. p2 r/ J4 P  h李永球透露,大概是河馬覺得困在動物園內太悶,就干脆“離家出走”到太平湖去。“那時候市民發現太平湖內竟然有河馬探頭呼吸,畫面相當可愛有趣。”tvb now,tvbnow,bttvb4 a$ O' Y2 R- ^/ g
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河馬的出走,苦了動物園的工作人員,他們必須用大量的香蕉引誘出走的河馬,一步一步走回他們置好的巨型拖車,讓河馬自行走上車再運回動物園。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e! S3 L) v0 h7 s6 s* d' i
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由於河馬出走事件一再發生,管理層只好把動物園的設計稍作改變,自此就不再發生類似事件了。  ~0 E/ t' u7 d0 T4 j, X# ^1 H& K

# D, h0 Q- N' ?, B/ `動物園入門票價公仔箱論壇8 B$ F' u+ g/ [+ g1 }7 V+ X
成人:12令吉
* p2 e0 f; r( O兒童:8令吉公仔箱論壇# H/ ], O$ j, Q% m) p6 V. w, n
樂齡:10令吉$ Y- W1 D( Q2 {9 y
團體:10令吉
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夜間動物園票價tvb now,tvbnow,bttvb7 [2 a5 {7 ~2 t. o% v
成人:16令吉
4 R! C( a" z2 r! t7 j( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兒童:10令吉
. t8 L* I, G: v; stvb now,tvbnow,bttvb樂齡:13令吉# L- F1 F8 a7 U- o4 W
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巴剎游水魚消失9 {. |8 r( ^" {" b) C3 {6 M

9 |2 b( v: g2 Z# W9 M- `% Z4 s* g( M5.39.217.77太平大巴剎,也稱萬山頭,是太平的地標之一。0 j+ o7 O* u# u1 J
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這座在1884年即開始啟用的大巴剎,可謂是太平人的母親,照顧了太平人一日三餐及日常所需。6 ^5 [% o* G; y9 [+ e1 T

8 \- U( t6 M% M/ D' ?大巴剎共有兩座,其特色為設計樓面高,內裡非常通風,即使在售賣家禽或魚類的巴剎內,也空氣流通,沒有傳統老巴剎的腥臭味。7 @5 [1 h$ S3 D0 g( n1 |) i6 a5 ~( F, b) b

. }' h$ @/ Z  u7 s0 c' V公仔箱論壇據悉,在當年,這座巴剎內還有一座大池塘,供魚販置放新鮮魚類,顧客要購買時,只要到魚池內指指點點,買回家的條條都是新鮮游水魚。公仔箱論壇# D; Z+ e% F  p

7 T8 U/ R/ ~% n) d/ Htvb now,tvbnow,bttvb遺憾的是,政府有意把大巴剎重建成2層樓高的乾貨市場,並下令販賣濕貨的小販搬至他處,這個具有歷史意義的老巴剎,可能在近年內消失。取而代之的,也許是到處可見的中央市場,這實在令人感到惋惜。
: M& p& J+ S* m* e+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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魚丸炒粿條5.39.217.77; e: A0 {8 B" [* j! T+ T5 H
著名手工製
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太平是一座非常古老的城市,市內的食物雖然無法媲美多個滿行美食的州屬,但卻擁有自己的特色。以“第一”著名的太平,連美食也有第一,甚至是絕無僅有的唯一。, @  F2 ~* v( J. \

2 x  B8 {0 r3 k3 Otvb now,tvbnow,bttvb太平最大的特色的美食,非全馬獨一無二的魚丸炒粿條莫屬。這個特色炒粿條是在上世紀30年代,從中國潮州飄洋過海來太平的黃亞序所創。+ \: w- U4 G% [" x0 x
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魚丸炒粿條的特色在于魚丸與粿條都是手工自製,以大火炒之,配料除了魚丸之外,還有青菜豬肉魚餅,上碟後再加上叉燒肉,美色加分香味四溢,令人胃口大開。
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4 L: X8 p7 h9 I此外,華人多用于祭拜的紅龜糕,也被一名太平小販改頭換面,把這種以麵粉製成龜形的糕粿,改製成花式,成為獨創的“花龜”,由于造型優美加上特別鬆軟,令太平出產的花龜享譽北馬一帶,只要有神誕或特別日子,訂單都是源源不絕。
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