標題:
[中式食譜]
滋補靚湯
[打印本頁]
作者:
david460
時間:
2007-6-23 11:30 AM
標題:
滋補靚湯
材料：（ 4-5 人份）
公仔箱論壇 q1 c% r' B; X, b) p% v- {
b* S4 ]4 P" `& }tvb now,tvbnow,bttvb
北沙參5錢
3 n$ B1 E+ r9 Y2 B2 N6 b* }6 R% Ntvb now,tvbnow,bttvb
( T4 Y' a+ B2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
玉竹5錢
公仔箱論壇) C, g1 a) f/ e) Z
3 W& P5 \1 \! a" H& J+ J) U
陳皮1角
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \& o" t% `6 ?5 [' y6 I% \8 [4 t
+ e$ {/ _0 Z1 k5 Q( U# K5.39.217.77
紅棗4粒
1 m6 B* O( D+ W% ?
0 i8 E2 H) H* U' T+ t. g# J5.39.217.77
竹絲雞1隻
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H m+ z' h: U+ p" N
. w: Y7 i e! U$ m3 C5.39.217.77
水約12碗
tvb now,tvbnow,bttvb- r' X1 M0 I" F* b0 z& H$ H
0 d/ M" y" }, \1 \
C" ?- ^( d$ a; h, w9 z- m公仔箱論壇
2 c1 j' {) S- ~5 v$ L- G1 btvb now,tvbnow,bttvb
做法：
; q$ l* V6 g/ J+ @- A U0 W
1. 烏雞去毛、去內臟及肥膏，放入熱水中滾5分鐘，斬件備用。
4 j* \) s: N- \ G; ~
2. 紅棗去核，和北沙參、玉竹、陳皮洗淨。
5.39.217.77) N3 @" a( z8 o6 R4 j
3. 煲滾水放入所有材料，煮滾，轉中火煲3小時，加鹽調味即成。
5.39.217.772 f1 {, K6 l G: W1 y; U3 H
# P: ~, V$ v' V+ m( k' m$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
功效：
公仔箱論壇2 r @1 b$ i) Z+ `; v: H3 m
* v3 u# ~* O. _% \+ S/ b5.39.217.77
沙參能養胃津肺清熱，玉竹可潤燥止渴，再加入烏雞齊煲，能收到潤肺養顏、滋補強身的功用；若身體虛弱、而又虛不受補，又或是煙酒過多者，不妨用此湯作食療。不過，患有傷風感冒、咳嗽未止者，則不宜飲用。
作者:
cheecheong88
時間:
2007-6-27 05:00 PM
谢谢你
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
