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標題: [中式食譜] 滋補靚湯 [打印本頁]

作者: david460    時間: 2007-6-23 11:30 AM     標題: 滋補靚湯

材料:( 4-5 人份)$ ^5 c8 o+ m6 ~8 k5 D. V$ p# y1 j

7 N, G/ Z  t& m( M: V4 Itvb now,tvbnow,bttvb北沙參5錢
" V: d5 k+ j8 g4 x3 T6 G+ J. g5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb9 ^1 @8 `7 ?0 e) Y3 z/ j! m+ _
玉竹5錢
* s5 l1 o! S) K' a. n; m# ^* z5.39.217.775.39.217.771 ]) o, `/ Q  b! n8 F* @
陳皮1角tvb now,tvbnow,bttvb7 y: d% r' `* J. X
5.39.217.77, C9 a' ]0 f5 A% f) ]7 O
紅棗4粒
% S4 r! N6 k" ^9 a7 b1 X公仔箱論壇: @$ p; t5 S7 o6 r
竹絲雞1隻
5 Y, `% Z+ ~9 z; W/ l0 |$ ]) Ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77: s, m) Z) W% m4 A
水約12碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j  d) `1 U& t- q; D% C* L* U0 L) T
 
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4 p) `" c: q- }9 K% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 M7 Y  B. [8 ~% _0 m8 V
1. 烏雞去毛、去內臟及肥膏,放入熱水中滾5分鐘,斬件備用。
6 K& \7 \* u6 l0 k' b公仔箱論壇2. 紅棗去核,和北沙參、玉竹、陳皮洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb9 `  k3 s9 L- Q/ l" y! t
3. 煲滾水放入所有材料,煮滾,轉中火煲3小時,加鹽調味即成。
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8 p  E; ]" a% V5 ~# J" ?功效:
) s" H2 z4 P9 z0 D5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb) x9 i6 p: C8 }. B
沙參能養胃津肺清熱,玉竹可潤燥止渴,再加入烏雞齊煲,能收到潤肺養顏、滋補強身的功用;若身體虛弱、而又虛不受補,又或是煙酒過多者,不妨用此湯作食療。不過,患有傷風感冒、咳嗽未止者,則不宜飲用。
作者: cheecheong88    時間: 2007-6-27 05:00 PM

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