標題: [西式食譜] 煎蟹肉餅 [打印本頁]

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作者: carmen_girl    時間: 2007-6-22 10:10 PM     標題: 煎蟹肉餅

材料:$ j# c1 `3 j5 z  Z/ f$ w5 ]1 F
蟹 肉 　 400 克 5.39.217.776 k5 Y: v4 _  G0 i: c
麵 包 糠 　 40 克
4 S1 g& ~/ @) `" k蛋 　 1 隻
2 G/ X! e% j5 F1 ^tvb now,tvbnow,bttvb洋 碎 　 20 克 & j" h# o) \( ~: D
黃 椒 碎 　 20 克
( R/ M' u8 w3 ^2 D- Y番 荽 　 1 湯 匙
. z: \; k1 c8 ~0 f+ K6 q: N5 L( |5.39.217.77蛋 黃 醬 　 2 湯 匙
1 N9 z! F5 C% s' N, J) e! ~1 m% l鹽 　 1/4 茶 匙
0 K: x$ M- t5 I' Z, w5 M6 X5 I) Y+ u5.39.217.77黑 胡 椒 碎 　 1/4 茶 匙 2 x3 r4 Z7 A8 B
汁 　 2 茶 匙
, r. h8 Q/ s: }3 x3 P芥 末 　 2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb- J0 ~5 C  x* G7 Q% K
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做法:5.39.217.776 L. s1 ], c) L/ {
1. 洋 碎 及 黃 椒 碎 炒 香 。 跟 其 他 蟹 肉 餅 材 料 混 合 ， 分 成 4-8 個 小 餅 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [3 x8 o" M3 j' C' n( @
2. 用 半 煎 炸 形 式 把 蟹 餅 慢 火 煎 至 金 黃 ， 瀝 油 。
% |3 t5 a0 f# \+ t* I4 {5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J( G4 [- Y( m. q
食嘅時候可以加d Mayo Sauce,好正嘎.

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作者: jb3721    時間: 2007-7-9 11:13 AM

吹水派,真係好介紹呀~ ★. U5 Y' z! E  F6 c
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