標題:
[中式食譜]
三椒雞肉二米飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-8-25 06:41 AM
標題:
三椒雞肉二米飯
材料
& @* t8 t6 D" z5 |5.39.217.77
雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許
/ O7 u) @+ Y1 Z, _" W' w8 w, ~5.39.217.77
* C! ^7 m1 M5 [" F
調味
' C2 w, _9 z; ~8 Z, X5.39.217.77
蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料：米 250克、小米 70克、水１ 1/2杯
3 v) t+ }% }; e9 u7 c$ B
7 h$ e: m4 _! o6 }! R, f. u7 G; V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z. O# c, V6 }9 a. m% u: v: q
做法
$ @/ I2 _( E- V1 ~5 t% Ktvb now,tvbnow,bttvb
1.缽中加入米、小米和水。
% ~1 Z9 H/ f vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77# P' {: F. A; h6 l/ z$ P
2.鑊中水滾後放入缽，加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。
2 Q7 J8 W4 f; j; Qtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb2 @" V) m1 j. K
3.雞髀肉去皮，連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒，備用。
( s ?1 G$ t3 [" D/ X
, \( f& p2 u1 G9 T6 L4 Ntvb now,tvbnow,bttvb
4.預熱鑊，下油炒香洋葱粒，再放入雞肉炒熟，加入紅椒、黃椒同青椒，下蠔油和鹽調味，配二米飯同吃。
公仔箱論壇' q3 A( {, X: S2 K' J
4 a6 }; }* a7 j$ t5 N
公仔箱論壇. G0 F5 x1 p# \. C/ m% W! t
用缽仔來蒸二米飯，飯質會比用飯煲煮較爽身。
% j, S# ~. P% K9 \; l
作者:
joeybibi
時間:
2010-8-29 09:22 AM
i try this one, thc for share
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
