Board logo

標題: [美食介紹] 马来煎面包（Malaysian Burger） [打印本頁]
作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-24 12:42 AM     標題: 马来煎面包（Malaysian Burger）

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X8 I2 h- H1 N/ ~6 H
8 ~- n1 h: n% X2 l
马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。
4 |- z" }* x  r% F, G3 F% j& z: ~) \( [7 \2 D. ^; r

. P/ b6 w2 ^' E, E公仔箱論壇烹制材料(三人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |3 I: w( u1 S( r. P4 O# D9 Q+ o
1 n6 f8 ~3 j7 w& S: L5 p
材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U. A3 m& W6 U6 V$ y  ?

% j! D. q  E9 M! `' I7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：辣椒酱、盐% D. B, n& J; L4 m) T/ Y

做法：

1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。
" r0 p! M  G  \8 m公仔箱論壇2 j1 Y( p7 q5 B" _" c8 R$ j, T, A5 m. x
2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。
% }! c# L5 }8 u$ a3 _' z0 W6 D1 C" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: B9 i+ W* B% w
3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。
, i8 j" m6 i5 j; w% s6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 N1 e5 u+ ]1 R: p: n1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中tvb now,tvbnow,bttvb/ S8 e! b, h' N9 G9 S4 U6 x3 V$ s

+ {! h- ~; ]; D& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱
- D9 ~* \$ g* X- d4 B* F公仔箱論壇5.39.217.778 B/ z! u7 U4 A' k+ B6 M, D
6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。
7 Q% }1 k' c; V: d7 K6 }5.39.217.77
- r7 R- [1 `: y% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。
% Z8 n% a1 I) a  C3 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G0 S. x# R. B! S& ~2 t3 c
8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用
( o' e3 e' J$ b6 e  k4 e% `5.39.217.77
5 m1 H9 @/ _3 O$ @& U/ O2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、完成tvb now,tvbnow,bttvb/ t% v3 w: `. `3 D1 ~- ^( w

$ K# {7 i! n" \7 N' y& Q+ q- R5 L' y

; d: @/ C8 Y: r9 \  P* Ip/s：! f8 B5 k( r% ^; _: }
1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。
0 y' W7 j$ Z! u6 I# I( E& e5.39.217.772、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。  U' k% r% ], ~3 r
3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。
" ?0 Z9 ?- e+ Y9 R! c) a% Z公仔箱論壇4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。; [  U3 G4 F: m# P+ [  f( u* @/ I) V
5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中6 L  I6 ?6 {7 j
6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。
作者: king2004s    時間: 2010-8-24 01:25 PM

Good! Thanks
作者: yo_e_c    時間: 2010-8-24 06:39 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: zzleezz    時間: 2010-8-25 09:35 AM

個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~!
作者: ooi_kk    時間: 2010-10-4 05:30 PM

謝謝大大分享
作者: alexwong777    時間: 2010-10-5 04:35 AM

看来好好吃！
作者: siukeong6077908    時間: 2010-10-6 12:06 AM

提示: 該帖被管理員或版主屏蔽
作者: hon2628    時間: 2010-11-26 07:03 PM

thanks
作者: yuan88    時間: 2010-11-26 08:16 PM

haha..delicious~
作者: RAY7879CAN    時間: 2010-11-28 09:32 PM

RAMLY BURGER 在马来西亚街边随地都可买到。价钱在吉隆坡便宜从2零吉起！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K- h. X# t* e8 Y
读者有兴趣，可以到超级市场买面包，和RAMLY公司出产的鸡肉或牛肉，再买些配料，自己动手煮。很简单！
/ A- K* P3 I. l. P. F不会！没关系，到街边买一次，看小贩煮一次肯定会。公仔箱論壇/ [/ i7 [; D" m* v
如果，不知道RAMLY BURGER ，或不会煮。那可能不是马来西亚人！
; B6 b+ a6 A9 A* N) k8 n( [以上煮法，和原汁原味的RAMLY BURGER 有出入！tvb now,tvbnow,bttvb/ {$ Q0 a) H" e# U6 J& t: x
如有冒犯！请多多包涵！
作者: hea碧托夫    時間: 2010-11-28 09:42 PM

好正呀!!5.39.217.775 X6 k3 @! f! k& R$ x6 }
睇完都覺得肚餓!!
作者: sywmitb    時間: 2010-11-29 04:06 PM

謝謝分享～
作者: scredline    時間: 2010-12-1 02:39 PM

看看都看到肚子餓了!很不錯唷!
作者: papalappo    時間: 2011-2-8 10:37 PM

作者: 0935392722    時間: 2011-2-9 11:41 PM

謝謝大大分享
作者: waltzwong    時間: 2011-2-10 11:59 PM

thanks
作者: hoi489    時間: 2011-2-12 01:24 PM

Goooooooooooooood
作者: luobo123    時間: 2011-2-13 11:04 AM

步骤很细啊~有时间要试试看~
作者: ynotme0626    時間: 2011-2-24 06:33 AM

10# RAY7879CAN % P3 y+ p  u4 T8 t
非常同意!
8 g" S8 P$ Y7 z2 C: c4 G4 j5 g公仔箱論壇看了樓主的做法,在想應該不是我們路邊買的那種ramly burger 吧~
作者: kl3310    時間: 2011-2-25 02:37 AM

  美食真係溜口水
作者: kibb2010    時間: 2011-2-25 06:47 PM

thanks
作者: 叉包838    時間: 2011-2-27 08:34 PM

謝大大分享
作者: irene6889    時間: 2011-2-28 12:00 AM

Looks good公仔箱論壇* p6 b4 K& h1 W- J/ I5 ]  G0 T4 y
Thank you
, g5 v, M; d( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. k* \3 n% m; V" L. Y4 m
作者: kho0506    時間: 2011-2-28 01:56 AM

雖然我喜歡吃burger,但用來當早餐吃,好像太高熱量了,午餐還是不錯的選擇！
作者: 湖北風    時間: 2011-2-28 03:48 AM

Thank You...
作者: charmmymiao    時間: 2011-2-28 08:44 AM

isn't that roti john??
4 z& f* D/ A0 [* _, U8 V5.39.217.77correct me if im wrong...
作者: binbianpo    時間: 2011-3-1 09:14 AM

好热气啊，吃起来怕怕的
作者: wenyou88    時間: 2011-3-3 04:57 PM

谢谢您的分享!!!
作者: eleen80    時間: 2011-3-10 03:28 PM

那个食谱做法不是第一个图片RAMLY BURGER的做法。。。。。
作者: daniel_cwf    時間: 2011-3-16 02:21 AM

thx~~~~~~~~~~~~~
作者: beebecoco    時間: 2011-3-16 04:02 PM

期待前去哈~~~
作者: gcyoyo    時間: 2011-4-11 10:46 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: vcliew13    時間: 2011-4-12 10:57 AM

but usually I saw ramli burger open at night. so, i usually eat for supper...
作者: simon6647    時間: 2011-4-26 10:34 PM

我也來試做,哈哈
作者: snowking87    時間: 2011-4-27 12:57 AM

thx for sharing
作者: sky8000    時間: 2011-5-14 11:45 AM

与快餐店的burger没什么分别吧。。公仔箱論壇# _. I, J7 i5 d$ C3 @, p
对马来餐没什么研究。。。
作者: huikit    時間: 2011-5-14 10:34 PM

謝謝大大分享
作者: xyjhsu    時間: 2011-5-14 10:51 PM

好大啊
作者: supermiao    時間: 2011-5-14 11:29 PM

looks good, let's see if we could try to make it at home....
作者: 粉红猪猪    時間: 2011-5-14 11:41 PM

RAMLY BURGER 在马来西亚街边随地都可买到。价钱在吉隆坡便宜从2零吉起！
6 k$ z. G" ^& Z: u6 i% ptvb now,tvbnow,bttvb读者有兴趣，可以到超级市场买面包，和RAMLY公司出产的鸡肉或牛肉，再买些配料，自己动手煮。很简单！tvb now,tvbnow,bttvb) V3 J" D+ Y5 {# H( u; A" C0 n
不会！没关系，到街边买一次，看小贩 ...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D1 t2 I: H1 Z: l3 o1 F
RAY7879CAN 發表於 2010-11-28 09:32 PM
) s& K/ o+ o) @) W公仔箱論壇\TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X* Q: Q' i8 }9 `8 s" v
不好意思Ooooo。。 这个不是 Ramly Burger。。。 好像叫作Roti John ....
# Z* ?) `1 O& t  T7 Q1 C: h1 E& l5.39.217.77             p/s : 这burger 跟快餐店的味道大大不同
作者: Joeyliu0814    時間: 2011-5-14 11:43 PM

嘩..OK MA?/
作者: van_jai    時間: 2011-5-15 11:54 AM

有沒有不放肉的 ~"~
作者: danchan1177    時間: 2011-5-15 12:53 PM

正啊，估不到可以這樣吃法。
作者: cyclops0905    時間: 2011-5-17 01:17 AM

謝謝大大分享
作者: heartlost    時間: 2011-5-17 01:22 PM

記下了!有機會去一定都吃吃看!
作者: lyele    時間: 2011-5-17 02:41 PM

謝謝樓主的分享，很有特色
作者: cat1111    時間: 2011-5-17 10:41 PM

thank for sharing...
作者: klywkc    時間: 2011-5-18 12:55 AM

good..............................
作者: netaccess    時間: 2011-5-20 01:46 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: cuichen_123    時間: 2011-5-20 11:43 PM

有空 学做做
作者: wong_siu_tina    時間: 2011-5-26 12:49 PM

sedap!!!~~~~
作者: nksooi    時間: 2011-8-31 08:08 PM

Thanks for sharing !
作者: viart888    時間: 2011-9-1 07:34 PM

burger ,my favourite ~~
作者: tank4869    時間: 2011-9-3 08:36 AM

Ramley Burger!!!
作者: tansese    時間: 2011-9-4 03:46 AM

支持马来西亚美食
作者: huang791    時間: 2011-9-4 07:53 AM

作者: acer0000    時間: 2011-9-5 12:06 AM

謝謝分享
作者: khlo1988    時間: 2011-9-5 01:48 AM

thx for sharinng!
作者: winstonlove    時間: 2011-9-5 02:53 AM

望落個look,起碼新鮮過m記d飽
作者: yellowmen    時間: 2011-9-5 09:53 AM

http://d.imagehost.org/0199/250px-RamlyBeefBurger.jpg
. `) c! D* L  p, k/ N9 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X& w, o, ^& B' X4 y) |# m
马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老 ...
  B0 e4 u+ ^1 M7 A* u咖啡愛奶茶 發表於 2010-8-24 12:42 AM
/ _; W2 \' F9 K& L2 E0 t

  i2 P% S/ z5 a( C' L5.39.217.775.39.217.77# X. ]: P  p: t: N. o  e- |2 N
http://d.imagehost.org/0199/250px-RamlyBeefBurger.jpgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k  {1 k3 r- G) F5 |
  D. d! g  A, X- h
请问楼主。。哪里的知资料。。
$ D, B5 C3 ?/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ O9 U; M+ B/ v5 {- q" _, E6 ]3 y公仔箱論壇如图下的所谓burger的图片，其实是马来西亚路边档的食物。。。. V9 M% G+ K5 G6 d
- k% M6 S: v& ]4 ]" T3 |' d
而且马来西亚人并没有但早餐吃，所谓burger的图片差不多晚上才可以买到的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y* d/ O' |! x; f$ Q0 L1 ]( W% @
http://d.imagehost.org/0199/250px-RamlyBeefBurger.jpg
作者: x64357    時間: 2011-9-6 02:18 AM

雖然這個跟台灣的鐵板沙威瑪有點相似
/ I7 N: E, h$ t* Mtvb now,tvbnow,bttvb但是馬來煎麵包裡的料卻是比鐵板沙威瑪來的豐富5.39.217.772 D/ l, N/ _9 T8 L# w# z1 ~
大大直接提供了作法
- l- J9 N4 e; W7 a, u$ j讓不是在當地的亞洲朋友公仔箱論壇7 ~* Y  T4 t; x" G2 ?+ n
也能試試這樣的吃法5.39.217.774 I/ ~  L' ?3 k% Y: J8 o5 [
雖然食材上的味道可能有些許的不同; K, C8 g! v4 c, l" O' i1 C) P* v- m1 _
解解饞也好呀!
3 U  o6 X9 S6 @3 N3 T, K5.39.217.77謝謝大大的分享
作者: DD74    時間: 2011-9-6 04:08 PM

香口又美味仲有咁多牛肉有機會真要去試一試
作者: acer0000    時間: 2011-9-7 05:04 PM

謝謝分享
作者: timothyng    時間: 2011-11-24 05:58 PM

thanks^.^
作者: coolwah    時間: 2011-11-25 08:39 PM

thanks



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0