標題:
[中式食譜]
麻酱紫鲍
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-8-24 12:22 AM
標題:
麻酱紫鲍
【原料】
% r3 Z. |' x# b8 D6 H
主料：水发鲍鱼250克。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X! Y5 h; s3 u
辅料：麻酱25克。精盐、绍酒、味精、油、鸡汤。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @* f9 h4 J0 Q+ b' S" U6 G
【制作过程】
5 q. q& h2 O5 U3 M2 m* T7 c3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1、把水发鲍鱼洗净，切成蓑衣形的花刀块。
* c4 U, ~% d9 a" q- e- E. ptvb now,tvbnow,bttvb
2、勺内放入猪清油约30克、35克，把麻酱放入勺内煸炒片刻，再将鲍鱼放入勺内炒至麻酱起泡时，加精盐、绍酒、味精、鸡汤再炒片刻，用水淀粉勾少许芡出勺即成。
* e$ f% K7 c! Q8 A$ r
【特点】
" c% g& W$ G& I7 Y5 d; ]4 R' n& v
做法简单，口味鲜香 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
