標題: [西式食譜] 酥炸八爪魚伴一味椒鹽 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-8-23 06:38 AM     標題: 酥炸八爪魚伴一味椒鹽

材料
! g- L8 s4 Y( d5 ^9 D% [6 J) ^5.39.217.77熟八爪魚 200克、牛奶 3湯匙、麪粉適量
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一味辣椒粉 1/4茶匙、粗海鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y* L2 b" G  v. [
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1.熟八爪魚切成一口大小，加入牛奶略醃。tvb now,tvbnow,bttvb+ D7 F1 t8 Z0 u% v+ \

; o: p( O6 U7 u( {, v. h5 ~7 z公仔箱論壇2.用乾鑊炒香鹽，撈起。連同一味辣椒粉，以石盅舂碎備用。
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8 D5 c, F: k' g8 e公仔箱論壇3.八爪魚隔去牛奶，在表面均勻撲上麪粉。用大火將八爪魚炸至表面香脆，連一味鹽上碟。
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