標題:
[冷知識分享]
菜板簡易消毒法
[打印本頁]
作者:
val_xev
時間:
2007-6-21 06:47 PM
標題:
菜板簡易消毒法
據報導，使用7天的菜板表面每平方釐米病菌多達20萬個，對人們的健康是一個很大的威脅，因而使用菜板要經常消毒。常用的消毒方法有以下幾種：
* N& O8 d1 W: s) ]3 C9 E
* J) q" {/ ^) {" l% B, @& g' Y+ N$ @( ?
洗燙消毒：先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷乾淨，然後再用100℃的開水沖洗一遍。
9 O$ S* g) u; p- ?# x) v6 r- j公仔箱論壇
* c7 G$ x7 H' U( M
陽光消毒：陽光中的紫外線有殺死細菌的作用，菜板不用時應放到太陽底下曝曬，這樣不僅可以殺死細菌，而且可使菜板乾燥，減少病菌繁殖。
6 J# ?% G) h6 @7 {1 B1 n) J, V公仔箱論壇
# P1 y) y2 V/ j I# d8 X3 l5.39.217.77
撒鹽消毒：每次使用菜板後，都要用刀將板面的殘渣刮淨，每隔6～7天在板面上撒一層鹽，這樣既可殺菌，又可防止菜板乾裂。
公仔箱論壇5 x7 K5 E6 U" {9 L% [' _
3 r& I3 v4 E4 S1 S) h& g. Z公仔箱論壇
蔥薑消毒：菜板用久了，會產生怪味。用生蔥或生薑將案板擦遍，然後一邊用熱水沖，一邊用刷子刷洗，怪味就會消失。
公仔箱論壇# S0 c& _* ^; f# K
# O" I- `0 ^! U$ n
醋消毒：切過魚的菜板，只要灑上點醋，放在陽光下曬乾，然後用清水沖刷，就不會有腥味。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n) `: c' }9 i
5.39.217.770 Q% z, ?2 Q) Z ^+ Y0 |4 L
不管採用哪種消毒方法，都應先把菜板洗淨，才能取得最佳效果
作者:
char_char3000
時間:
2007-6-21 10:24 PM
明白啦.多謝樓主~~~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
