材料5.39.217.771 {" u. }+ K t3 n0 Y& D9 x+ C) A% K7 h g
牛柳（切薄片） 8両、蘋果（去皮切條） 1個、彩椒（切條） 2両、百里香醬汁/炸粉/生粉適量、蠔油 1湯匙醃料：糖/雞粉/生粉/生抽各適量 ' m# P) M d0 j; _0 E8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) P( E! Y, v! F8 X公仔箱論壇公仔箱論壇$ s5 i2 V, K/ t
做法 3 ^5 r1 ^$ x C* S. m4 `1.牛柳片以糖、雞粉、生粉和生抽醃 30分鐘。攤平後，放入蘋果條捲起，用生粉封口。 ! `/ Q \0 O' B* M% z3 P y1 z$ z/ @5.39.217.77公仔箱論壇; c8 C8 I4 s5 k, t
2.牛柳卷上炸粉，用大火炸脆。tvb now,tvbnow,bttvb. n9 w" T. m6 D' t# T- F7 j l
3 C6 |, |+ `% A! K. p- d. n/ j5.39.217.773.百里香醬用大火煮滾，加入蠔油調味，再放彩椒條、蘋果條及牛柳卷炒至乾身即可上碟。 / P$ h% n2 L Z5 x$ Q 作者: hippy_123 時間: 2010-8-20 11:24 AM
