標題: [烹飪技巧] 如何才能买到新鲜的鱼 [打印本頁]

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作者: val_xev    時間: 2007-6-20 05:01 PM     標題: 如何才能买到新鲜的鱼

你喜欢吃鱼吗？你喜欢吃新鲜的鱼吗？以下我们就教您如何才能买到新鲜的鱼。
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新鲜的鱼表皮有光泽，鱼鳞完整、贴伏，并有少量透明粘液；
: ^! ~4 l2 B  X9 Z% x" Z! o$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱼背坚实有弹性，用手指压一下，   凹陷处立即平复；
9 ?" c2 u; j1 V: q  m$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱼眼透明，角膜富有弹性，眼球饱满凸出；
# O7 z& H) ?1 y) i# htvb now,tvbnow,bttvb鱼腮鲜红或粉红，没有粘液，无臭味； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q3 R- X7 J6 V5 D& ^
鱼腹不膨胀，肛孔白色，不突出。
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/ N  a- U  \& u! z! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不新鲜、甚至变质的鱼，鱼鳞色泽发暗，鳞片松动；6 d6 K3 h, B7 b% P
鱼背发软，   肉与骨脱离，指压时凹陷部分很难平复；
3 U' a( b7 [2 ^3 P- u& {8 @; e鱼眼塌陷，眼睛灰暗；tvb now,tvbnow,bttvb6 g& ~, K4 X& O# X: b3 Y- r4 p
鳃的颜色呈暗红或灰白，有陈腐味   和臭味；
  m. L, t2 i: S: S( Z公仔箱論壇鱼腹膨胀，肛孔鼓出。

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作者: carmen_girl    時間: 2007-6-24 03:11 AM

多謝妳教識我哋點揀魚~~~~

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