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標題: [烹飪技巧] 醋的小妙方 [打印本頁]

作者: val_xev 時間: 2007-6-20 05:01 PM 標題: 醋的小妙方

◎ 洗澡時，在水中加幾醋，能夠恢復疲勞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K/ P3 w8 I! Z. f) m

◎ 當手上沾有蔥味或腥味時，用醋水可以洗去味道。5.39.217.77' o. @7 f- f; c1 w
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◎ 在洗臉水中加些，可使皮膚變得滑潤。

◎ 削蔬果之前，先用棉花沾點醋，手上就不會留下任何黑跡,之後要用溫水和肥皂洗手。5.39.217.77" B# P4 U& T, S$ J4 _7 r
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◎ 塗指甲油以前先用棉花沾點醋，擦在指甲上，等到乾了再塗指甲油，這樣，指甲油不容易脫落。7 |/ m8 J+ N7 E* Q  i% y% r
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◎ 煮飯時滴數滴醋，可使飯存放久一點。
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◎ 醋能夠洗去手上的洋蔥味。3 h8 A, \* V$ x: O
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◎ 將黃瓜浸到醋水中一段時間，可去除澀味。
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◎ 在烤網上塗些醋，然後烤魚、烤肉，不會烤焦。
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◎ 將芋頭、竹筍煮過以後，再放點醋，可消除澀味。tvb now,tvbnow,bttvb! v5 i4 S+ y+ _: p
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◎ 要使芥末保存放久些，可放少許醋在其中。

◎ 要中和太鹹的食物，可加些醋。
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◎ 煮咖哩熄火前，加少許醋特別美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F: u! y+ n4 w/ c6 V' i
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◎ 醋可以除醃漬小菜的苦澀味。- s6 J0 M1 x/ K1 w9 Z  s

◎ 放醋在魚快煮好之前，可消除腥味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C8 K8 ~! l& p# z) _& v% T3 e

◎ 煮肉的時候，放入一茶匙醋同煮，不但煮得使肉鬆軟，而且爛得很快。公仔箱論壇2 s' g" T1 S: n& t
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◎ 以含有少量醋的熱水煮海帶，容易煮軟。公仔箱論壇$ Y# K6 K6 j) y1 i1 n7 c
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◎ 當你為眠所苦時,喝一大匙醋，能使你入睡。
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◎ 香港腳患者，一日數次將腳浸在醋中，久之即癒。
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◎ 暈車之時，立即喝口醋水，就可舒服些。
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◎ 肩膀酸痛時，若是按摩無法消除時，在剛開的熱水之中加鹽和醋，把毛巾浸泡其中，再取出擰乾，熱敷酸痛部位，效果不錯。

作者: taipeisky 時間: 2011-3-7 02:20 AM

非常感謝大大無私熱情的分享

作者: seagatequest 時間: 2011-3-20 10:07 AM

thank you for sharing

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