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標題: [甜品] 印尼千層糕 [打印本頁]

作者: tankaypoh    時間: 2010-8-16 08:11 PM     標題: 印尼千層糕

印尼千層糕. S0 l" h# ~: b1 Z$ F$ J7 c

1 F8 m! m# k: s( e% N  y! Ztvb now,tvbnow,bttvb材料:
9 ]% g2 V( P: J- z5.39.217.77

) c9 ]; M9 l" H/ P( t公仔箱論壇麵粉 120g% d- F8 }  u1 D4 M- N6 j3 ?
砂糖 120g
/ N  t+ k6 v: _/ k$ ?雞蛋 4隻
0 C6 ^9 ~! z" O/ u# x$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 60g (用熱水浸溶): R! a2 k4 Q5 J
tvb now,tvbnow,bttvb, N  F/ t1 R, g/ ?
+ f# k# }1 D7 r4 n

* i: \9 `; q7 J3 a5 A& [7 o9 Q6 |做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `0 x; x- ^2 T7 d* u- b+ e+ X: T
1.  雞蛋加入糖打至企身及奶白色
! B1 _4 b) T3 a# y7 `5.39.217.772.  慢慢加上已篩過的麵粉,攪勻
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |- E. E' P. L6 z+ l/ I
3.  最後加入牛油,攪勻
. Z! K4 P- J2 j+ i( E5 p& I/ i0 s3 dtvb now,tvbnow,bttvb4.  用湯匙倒一層薄薄的榚糊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }- Y6 H7 `  x2 ~
5.  放入已預熱200度焗爐焗一分鐘至金黃色
) k) Z7 l" o! L6.  取出,重複(4)(5)(6)
# V1 u- l( Q! L( G6 M' O8 D) r公仔箱論壇7.  待涼後切件
) J0 v" Z+ S) _' t7 W+ M+ j% `
8 D( h9 M+ C6 e: R, l
註:
4 Y/ L! Q9 l2 x, d6 _9 F& K由於一層很薄,要留意不要焗焦,焦了就會有苦味

作者: hippy_123    時間: 2010-8-20 11:28 AM

感謝分享
作者: wongau    時間: 2011-3-28 03:42 PM

thanks a lot
作者: kimoro2011    時間: 2011-7-30 12:45 AM

感謝分享!
作者: winstonlove    時間: 2011-7-30 04:22 AM

千層糕其實係好好食,
9 t; v+ P! t7 B  f不過依家好多係機器制,冇左以前既味道了




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