標題: [甜品] 蜜桃金寶伴雪糕 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-8-14 06:38 AM     標題: 蜜桃金寶伴雪糕

材料
% P3 H+ N2 H0 ?$ ^tvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃 2個、金萬利橙酒 100毫升、無鹽牛油 30克、麪粉 70克、幼黃糖 20克、雪糕自選
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9 o9 h, `" S  itvb now,tvbnow,bttvb做法
. n) H/ Q: f9 w8 V1.水蜜桃切對半，去核，浸於金萬利橙酒 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N/ b( x! Y5 Q

; X9 M: o; u0 K# X  o: W% K2.製作金寶，將牛油、麪粉及幼黃糖放碗中混合，用叉或手搓成小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n* d9 L- N7 U3 {' i% s! |' J
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3.將金寶鋪在水蜜桃上，預熱焗爐至 200℃焗 20分鐘，伴以雪糕享用。公仔箱論壇+ G% s+ i  D5 n# }2 `( z' \7 Z

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貼士可在水蜜桃果皮上刺孔，讓酒味更滲入果肉中。除了用金萬利橙酒，亦可用白蘭地酒。

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作者: hippy_123    時間: 2010-8-20 11:31 AM

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