標題:
[西式食譜]
羊奶芝士煎龍蝦
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-8-14 06:35 AM
標題:
羊奶芝士煎龍蝦
材料
1 y8 U: i; K0 ~( I7 k( j3 @& |# i& Q# h
龍蝦 1/2隻（蒸熟）、無鹽牛油 1/2湯匙、洋葱（切絲） 1/4個、蒔蘿 1束、羊奶芝士（切粒） 30克、蒜頭 1粒、鹽及黑胡椒適量
. D' L7 a% @7 H) U, K: C9 B% y5.39.217.77
6 Z& Q3 `5 m3 N) H+ f+ x; @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q2 T9 V# w$ w/ b' c- G, e
做法
1 k- s% Y8 Y- h/ Ttvb now,tvbnow,bttvb
1.用中火融化牛油，加洋葱和蒜頭炒香，再加入蒔蘿。關火，加入羊奶芝士，下鹽和黑胡椒調味，再以中火略炒 2分鐘。
8 r/ ]3 x8 K) G4 h5 O3 xtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇; {6 ?' U- o' t" _: @
2.將蒸熟的半隻龍蝦起肉切粒，放回龍蝦殼中，鋪上醬料後，放入鑊並加蓋，以中火煎焗 10分鐘，再收細火煮 5分鐘即可。
公仔箱論壇; k+ H6 s2 j! W, b2 s/ ?
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
