標題: [西式食譜] 酸汁鮫魚野菜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-8-13 06:37 AM     標題: 酸汁鮫魚野菜

材料
- r9 ?; {: a+ }8 X. d5.39.217.77鮫魚 1條、白蘿蔔 1/4條、番茄 1個（切片）、小青瓜 1條（切絲）、黑胡椒碎/鹽各少許白蘿蔔
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0 h; N; Z9 M! m% {8 A5.39.217.77醃汁
0 r& H$ M; ~4 X. o3 w5.39.217.77鹽 1/3茶匙、糖 2湯匙、白醋１ 1/2湯匙公仔箱論壇6 x$ D! O9 Q& U$ n- P4 ^5 A) g* H

" r; _! N! b0 u9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.鮫魚起魚柳，一開二，兩面撒上鹽和黑胡椒碎。然後開中火燒熱煎鑊，下油，放入鮫魚柳煎約 2分鐘至兩面金黃，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b: V( N- h& Q& L

# Z4 i3 E8 T5 q6 F6 D9 E公仔箱論壇2.將白蘿蔔去皮磨成茸，瀝乾水份後加入醃汁料拌勻。公仔箱論壇  T2 ^' p- l  L* D- m) i

$ A  |- ~! f1 K2 p' y1 |3 F8 B# i3.將番茄片鋪上碟，再放上鮫魚柳，魚柳面放上白蘿蔔茸和青瓜絲即成。

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作者: hippy_123    時間: 2010-8-13 11:27 AM

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