標題:
[西式食譜]
黑椒串燒豬頸肉
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-8-13 12:12 AM
標題:
黑椒串燒豬頸肉
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I* `' ~+ b# }3 Q; ?# s
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
_. V( m& M. _# a# D" n* j5.39.217.77
醃料
5.39.217.77) X5 ?! o" a+ H1 y8 r# w
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
L' ?8 A2 i$ ^: ^3 W1 k: _6 y公仔箱論壇
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
! _! z% y% f0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
芝麻油 (混合) 1 茶匙
0 `7 d3 v! @) J; [% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
芡汁
公仔箱論壇* ?* W7 b f8 @% c2 o
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
公仔箱論壇& {) T5 L' w4 d+ b- u+ n
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
+ e3 l1 N$ _6 B0 \tvb now,tvbnow,bttvb
做法
1. 豬頸肉與醃料拌勻。2. 將所有材料相間串在烤肉針上。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
