標題:
[西式食譜]
黑椒串燒豬頸肉
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-8-13 12:12 AM
標題:
黑椒串燒豬頸肉
材料
2 @1 ~5 E. J0 g6 y% ^
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
$ z3 R0 h) f5 \. C0 wtvb now,tvbnow,bttvb
醃料
& [& w5 _2 k. v" n4 P) W- B- o9 P5.39.217.77
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
5 \/ D% Q$ l0 |, X8 e" `$ D7 r6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
; x: V3 v. |8 H& U* w3 `
芝麻油 (混合) 1 茶匙
' r! w/ e& Q& C
芡汁
5.39.217.77( o% k; m' f% a8 R$ W
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M2 a4 E& ^7 [
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
5.39.217.775 q1 R0 k, N- C3 O0 l" }" ]
做法
1. 豬頸肉與醃料拌勻。2. 將所有材料相間串在烤肉針上。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
