標題: [甜品] 雪耳桂花杏仁茶 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-8-12 06:38 AM     標題: 雪耳桂花杏仁茶

材料
7 x! m# x9 }6 t- w1 ^  B3 [4 I+ H乾雪耳 10克、南杏 250克、北杏/絲苗米各 50克、清水 1,200毫升、幼黑糖 2湯匙、桂花糖 3湯匙
& l: s- M& ?4 z( ^- r, f公仔箱論壇
+ y2 w/ {( j+ E; g2 B8 N5.39.217.77
+ n6 L& i% k4 Otvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77; ^! k* w% W" ^: {* x! Z* }9 |4 w
1.雪耳加入清水浸軟，剪掉硬蒂，剪開成小瓣。公仔箱論壇! l0 J- E" N) N4 p. }& y' ?) n

4 g: w, Z# N% s" L; c  d6 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.南杏、北杏、白米分別加入清水浸 2小時。將瀝乾水的南杏、北杏以白鑊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p( m! z+ k8 c- {2 U$ l* _

( x6 B8 W( u- ?$ n5.39.217.773.將炒香的南北杏倒入攪拌機，與絲苗米、 500毫升清水打成茸後，注入鍋中加入餘下清水，再用慢火煮 10分鐘，並不時攪拌以免杏仁米漿黏底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B" k4 N/ V* C9 ~3 E2 w7 m0 R1 N$ K
% N/ k6 Q; P' y# w) V" x) j
4.杏仁米漿用隔篩過濾後注回鍋中加蓋煮滾，放入雪耳、幼黑糖及桂花糖拌勻煮溶，即成。 7 {- m" U% J# A; @  r* @" G8 z- \

---

作者: hippy_123    時間: 2010-8-12 02:30 PM

謝謝分享

---

作者: joeybibi    時間: 2010-8-18 10:03 AM

look very specail, i should try it, thx for share

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0