標題:
[西式食譜]
葡國炒飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-8-11 06:39 AM
標題:
葡國炒飯
材料
/ d \9 Z7 l) B0 t( E, l+ X公仔箱論壇
葡國辣腸（切片） 1條、紅甜椒（切角）/青甜椒（切角）/洋葱（切角）各 1個、蒜頭（切片）/乾葱頭（切片）各 1粒、月桂葉 2塊、提子乾 42克、茄膏 170克、番茄（切角） 2個、番茄乾 1茶匙、黑橄欖 35克、雞蛋（拂勻） 2隻、水適量、白飯 2碗、香草番茄醬 200克
% ^8 ^; }7 ~4 a3 b2 }( } q. m' [5.39.217.77
6 l1 A- a2 z9 E" U* C+ dtvb now,tvbnow,bttvb
8 m' p7 u# I& u0 C8 [* j1 \' `4 T5.39.217.77
做法
7 b) i: }. G( V0 e, q- b) v' Y
1.雞蛋煎成薄蛋皮，切絲備用。炒洋葱、蒜頭和乾葱，再加入紅椒、青椒、月桂葉、番茄、提子乾及茄膏。
5.39.217.778 V% R6 ?5 i) O
]. |2 ?7 \8 Y& w5.39.217.77
2.炒勻後加水，再加入香腸、白飯同炒，加入番茄醬和水繼續炒，下番茄乾。
5.39.217.772 S5 m8 u8 ?4 c$ i1 h+ |% T) U
9 \" u/ \" k8 n8 R公仔箱論壇
3.最後加入蛋絲同炒，加入黑橄欖作裝飾即成。
4 |* [6 H) V8 n/ |- o! G5.39.217.77
作者:
hippy_123
時間:
2010-8-11 11:39 AM
謝謝分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
