公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 鐵觀音燉羊肉 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-8-11 12:33 AM 標題: 鐵觀音燉羊肉

材料: 帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1
條公仔箱論壇1 W/ k# C7 h- a( `# X* U
醃料/調味: 鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
獻汁: 5.39.217.77* u7 v. P4 T8 B$ ^8 Q' o
製法: 1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水5.39.217.77! Q$ A q: ^2 W! a' _7 v
.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N4 _4 S- L8 H2 L% `
薑片.蔥，一起燉煮40分鐘5.39.217.77/ {; X! n) W( {9 F/ C
2./等40分鐘後，1 p0 z* D5 p/ I+ Y0 U2 J. s6 G
再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J/ n' U. c# e4 `( m: z: a5 v. n g
3./最後2 _9 {. ^7 ?. ]& R: `$ J' L
再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)